Курячі кальяторе без кісток
Ця куряча запіканка без кісток – це швидкий і простий варіант вечері, який сподобається всій родині (і вони отримають свої овочі! Тссс. вони ніколи не зрозуміють, що це корисно для них!). Подавайте з яєчною локшиною або будь-якими іншими макаронними виробами, які ви любите, і посипте сиром пармезан.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 3
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 4 курячі грудки без шкіри та кісток, нарізані кубиками
- 4 стебла селери, нарізані
- 1 цибулина, нарізана
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний
- ½ зеленого болгарського перцю, нарізаний
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 (14,5 унції) банка нарізаних кубиками помідорів
- 1 склянка томатного соку
- 1 (6 унцій) банка томатної пасти
- 2 столові ложки сушеної петрушки
- 1 ½ чайної ложки солі
- 1 чайна ложка сушеного базиліка
- ½ чайної ложки сушеного орегано
- ½ чайної ложки сушеного майорану
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
Приготування
- Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати курку і готувати до тих пір, поки вона не перестане бути рожевою в середині, від 5 до 7 хвилин. Перемішати селеру, цибулю, болгарський перець, часник, помідори, томатний сік, томатну пасту, петрушку, сіль, базилік, орегано, майоран і чорний перець. Накрити кришкою і тушкувати до тих пір, поки овочі не стануть хрусткими, приблизно 10 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 172 | Калорії |
| 4g | Жир |
| 15g | Вуглеводи |
| 19g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 172 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 4 г | 6% |
| Насичені жири 1г | 5% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрій 1081мг | 47% |
| Загальний вуглевод 15г | 5% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 55 мг | 277% |
| Кальцій 80мг | 6% |
| Залізо 4мг | 22% |
| Калій 781мг | 17% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com