Рецепт курячої грудки з лимоном і перцем
Курячі грудки з лимонним перцем
Цей рецепт неймовірно легкої, але смачної курячої грудки з лимонним перцем, обсмаженої курки, моркви, цибулі та казкової підливи. Дуже смакує з часниковим картопляним пюре!
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 3
Загальний час приготування
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 курячі грудки без шкіри та кісток
- 2 чайні ложки приправи лимонного перцю
- 4 столові ложки вершкового масла, розділені
- 1 склянка тонко нарізаної моркви
- ⅓ склянки тонко нарізаної зеленої цибулі
- 2 склянки курячого бульйону
- 2 столові ложки універсального борошна
- ¼ склянки сметани
Приготування
- Натерти курячі грудки лимонно-перцевою приправою. Розтопити 2 столові ложки вершкового масла у великій сковороді на середньому вогні. Готувати курячі грудки до появи прозорого соку, від 7 до 10 хвилин з кожного боку. Вийняти курку зі сковороди і накрити фольгою.
Примітка кухаря:
Ви можете замінити нежирний курячий бульйон і нежирну сметану.
Поживна цінність (на порцію)
| 298 | Калорії |
| 18g | Жири |
| 8g | Вуглеводи |
| 26g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 298 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 18 г | 23% |
| Насичені жири 10г | 50% |
| Холестерин 105мг | 35% |
| Натрій 981мг | 43% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 26г | |
| Вітамін С 4 мг | 18% |
| Кальцій 50мг | 4% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 348 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com