Рецепт курки на чавунній сковорідці від Cary’s
Запечена курка в одному горщику з рисом, квасолею та овочами. Легка підготовка та очищення!
Оновлено 22 серпня 2022 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 6 хв
4 курячі грудки
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 цибулина, нарізана
- ½ болгарського перцю, нарізаного
- 6 грибів, нарізаних або більше за смаком
- 2 зубчики часнику, подрібнені або більше за смаком
- 1 столова ложка орегано або більше за смаком
- 1 столова ложка базиліка або більше за смаком
- 1 чайна ложка паприки або більше за смаком
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю, або більше за смаком
- сіль за смаком
- 1 (16 унцій) банка чорної квасолі, промита і злита
- 1 склянка нешліфованого рису
- 4 половинки курячої грудки без шкіри та кісток
- 1 (28 унцій) банка подрібнених помідорів
- 2 склянки води, розділені або за потребою
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Примітки кухаря:
Якщо у вас немає чавунної сковороди, ви можете перекласти суміш у форму для запікання перед тим, як ставити в духовку.
Цей рецепт підійде для 6 курячих грудок, за бажанням.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 538 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 73g | Вуглеводи |
| 38g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 538 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 2г | 10% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрій 825 мг | 36% |
| Всього вуглеводів 73г | 26% |
| Харчові волокна 13г | 46% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 38г | |
| Вітамін С 40мг | 198% |
| Кальцій 184мг | 14% |
| Залізо 8мг | 47% |
| Калій 1239мг | 26% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com