Рецепт курки на чавунній сковорідці від Cary’s

Запечена курка в одному горщику з рисом, квасолею та овочами. Легка підготовка та очищення!

Оновлено 22 серпня 2022 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 6 хв
4 курячі грудки
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 цибулина, нарізана
• ½ болгарського перцю, нарізаного
• 6 грибів, нарізаних або більше за смаком
• 2 зубчики часнику, подрібнені або більше за смаком
• 1 столова ложка орегано або більше за смаком
• 1 столова ложка базиліка або більше за смаком
• 1 чайна ложка паприки або більше за смаком
• 1 чайна ложка чорного меленого перцю, або більше за смаком
• сіль за смаком
• 1 (16 унцій) банка чорної квасолі, промита і злита
• 1 склянка нешліфованого рису
• 4 половинки курячої грудки без шкіри та кісток
• 1 (28 унцій) банка подрібнених помідорів
• 2 склянки води, розділені або за потребою

Вказівки

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Примітки кухаря:

Якщо у вас немає чавунної сковороди, ви можете перекласти суміш у форму для запікання перед тим, як ставити в духовку.

Цей рецепт підійде для 6 курячих грудок, за бажанням.

Харчова цінність (на одну порцію)

538	Калорії
11g	Жир
73g	Вуглеводи
38g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 538
% Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 11 г	14%
Насичені жири 2г	10%
Холестерин 67 мг	22%
Натрій 825 мг	36%
Всього вуглеводів 73г	26%
Харчові волокна 13г	46%
Всього цукрів 8г
Білок 38г
Вітамін С 40мг	198%
Кальцій 184мг	14%
Залізо 8мг	47%
Калій 1239мг	26%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com