Локшина з кольрабі та яєць

З цим рецептом мене познайомив чоловік від свекрухи. Це угорська страва, вона дуже проста і дуже смачна. Я люблю локшину No Yolks®.

Оновлено 22 серпня 2022 р.
Додати фото 3

Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 склянки яєчної локшини (наприклад, No Yolks®)
• 2 столові ложки вершкового масла або маргарину
• 3 склянки тертої кольрабі
• сіль та чорний мелений перець за смаком

Приготування

1. Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Варити яєчну локшину в киплячій воді, періодично помішуючи, поки вона не розвариться, але буде твердою на дотик, приблизно 5 хвилин; відцідити воду.

Поживна цінність (на одну порцію)

105	Калорії
4g	Жир
15g	Вуглеводи
3g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 105
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 4 г	5%
Насичені жири 2г	9%
Холестерин 21 мг	7%
Натрій 109 мг	5%
Загальний вуглевод 15г	5%
Харчові волокна 2г	9%
Загальний цукор 2г
Білок 3г
Вітамін С 31мг	157%
Кальцій 19мг	1%
Залізо 1мг	5%
Калій 196 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com