Фарширований болгарський перець по-південно-західному (низьковуглеводний)
Ці низьковуглеводні фаршировані перці були створені відповідно до дієти South Beach Diet® і чудово підходять для всіх фаз.
Опубліковано 26 лютого 2020 р.
Додати фото 12
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 великих зелених болгарських перцю – розрізати навпіл, очистити від насіння і видалити перетинки
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 фунт половинок курячої грудки без шкіри та кісток, нарізаних соломкою
- 2 столові ложки суміші приправ для тако, розділені
- 1 невелика червона цибуля, нарізана кубиками
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, промита і злита
- 1 (15 унцій) банка томатного соусу
- 1 склянка цвітної капусти рис
- 1 чашка подрібненого нежирного сиру Чеддер
- ½ склянки нежирного простого грецького йогурту
- 1 столова ложка подрібненої свіжої кінзи
- 1 чайна ложка соку лайма або за смаком
- ½ чайної ложки суміші приправ для тако
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Застелити деко алюмінієвою фольгою.
Примітки кухаря:
Цей рецепт був створений відповідно до дієти Південного пляжу (R) і чудово підходить для всіх 3 фаз. Для фази 2 і 3 цвітний рис можна замінити коричневим рисом.
Замість сиру Чеддер можна використовувати будь-який сорт сиру.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 297 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 25g | Вуглеводи |
| 28g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 297 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 10г | 13% |
| Насичені жири 3г | 15% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрій 1048мг | 46% |
| Загальний вуглевод 25г | 9% |
| Харчові волокна 8г | 28% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 82мг | 410% |
| Кальцій 137мг | 11% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 811мг | 17% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com