Салат з беконом та блакитним сиром
Дивовижно смачний салат з біфштекса, бекону та свіжого блакитного сиру, приготований на плоскій залізній сковорідці. Моя сім’я його обожнює. Я роблю салат у великому контейнері для зберігання, а залишки салату використовую для інших цілей.
Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 7
Загальний час:
1 великий салат
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 фунти стейків з плоского заліза
- 2 столові ложки вегетаріанського вустерширського соусу
- 1 чайна ложка солі
- 2 чайні ложки чорного меленого перцю
- 1 фунт нарізаного бекону
- ½ голови подрібненого салату айсберг
- ½ голови червоного листового салату, порваного
- 1 (10 унцій) пакет дитячої салатної зелені
- 1 чашка заправки для салату з блакитного сиру
- ½ фунта розкришеного блакитного сиру
- ½ фунта подрібненого сиру Чеддер (за бажанням)
Приготування
- Натріть стейки з плоского заліза вустерширським соусом, сіллю і перцем; відкладіть в сторону. Покладіть бекон у велику глибоку сковороду. Готувати на середньому вогні до рівномірного коричневого кольору та хрусткої скоринки. Вийняти бекон і охолодити на тарілці, застеленій паперовим рушником, залишивши жир у сковороді.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 699 | Калорії |
| 55g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 46g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 699 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 55 г | 70% |
| Насичені жири 22г | 110% |
| Холестерин 154мг | 51% |
| Натрій 1801мг | 78% |
| Загальний вуглевод 7г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Всього цукрів 2г | |
| Білок 46г | |
| Вітамін С 11мг | 53% |
| Кальцій 416мг | 32% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 418 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com