Рецепт салату з тунцем і авокадо
Салат з тунцем та авокадо
Смачний салат з тунця з авокадо, хрустким яблуком, підсмаженими волоськими горіхами, селерою, червоною цибулею та кропом доводить, що салат з тунцем не може бути нудним! Майонез у цьому рецепті необов’язковий – пюре з авокадо надасть йому кремової текстури. Подавайте, прикрасивши зеленню, або насолоджуйтеся ним самостійно.
Оновлено 30 вересня 2022 р.
Додати фото 7
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Шукаєте швидкий і легкий салат з тунцем, який ідеально підходить для обіду? Цей салат з тунцем з авокадо саме для вас. Він наповнений смаками та інгредієнтами, які допоможуть вам насититися. Крім того, у нас є хороші новини для тих, хто ненавидить майонез: Цей рецепт можна зробити без майонезу завдяки вершковому авокадо.
Інгредієнти салату з тунцем з авокадо
Ось що вам знадобиться для приготування цього смачного салату з тунця з авокадо:
Тунець Використовуйте вашу улюблену марку пластівців легкого тунця.
Авокадо Переконайтеся, що авокадо дозріло для найкращого смаку – і для того, щоб його було легше розім’яти.
Фрукти та овочі Цей салат з тунцем включає яблука, червону цибулю та селеру, щоб додати додатковий смак.
Волоські горіхи Підсмажені волоські горіхи додають трохи хрускоту та глибини смаку.
Сік маринованих огірків Сік маринованих огірків зберігає салат з тунцем вологим, а також додає солонуватий смак.
Діжонська гірчиця Діжонська гірчиця додає пікантного смаку.
Спеції та приправи До складу цього салату з тунцем входить сушений кріп, кмин, сіль та перець.
Майонез (за бажанням) Якщо ви любите майонез в салаті з тунцем, то додайте його. Якщо ні, то це не обов’язково, оскільки авокадо додасть салату з тунцем кремову текстуру.
Як приготувати салат з тунцем з авокадо
Цей салат з тунця з авокадо неймовірно простий у приготуванні. Ви знайдете повний рецепт нижче, але ось короткий огляд того, що ви можете очікувати:
Почніть з пюре з авокадо, потім додайте решту інгредієнтів. Змішайте разом і подавайте до столу з зеленню, на хлібі або самостійно.
Як довго зберігається салат з тунця з авокадо?
Салат з тунця з авокадо буде залишатися свіжим близько трьох днів в герметичному контейнері в холодильнику.
Чи можна заморозити салат з тунцем з авокадо?
На жаль, ми не рекомендуємо заморожувати салат з тунця з авокадо. Навіть якщо ви не додасте в салат майонез (який може відокремитися в морозильній камері), цей салат з тунцем і авокадо не дуже добре заморозиться.
Інгредієнти
- 1 стиглий авокадо
- 2 (5 унцій) банки пластівців світлого тунця
- ½ червоного яблука, нарізане
- ½ склянки нарізаної червоної цибулі
- ½ склянки нарізаної селери
- ¼ склянки подрібнених підсмажених волоських горіхів
- 2 столові ложки майонезу (за бажанням)
- 1 столова ложка соку маринованих огірків
- 1 чайна ложка сушеного кропу
- ½ чайної ложки діжонської гірчиці
- ¼ чайної ложки меленого кмину
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Розрізати авокадо навпіл, вийняти м’якоть у велику миску і розім’яти авокадо тильною стороною виделки або толкушкою для картоплі. Додати тунець, яблуко, цибулю, селеру, підсмажені волоські горіхи, майонез, сік маринованих огірків, кріп, діжонську гірчицю, кмин, сіль і перець; добре перемішати.
Примітка кухаря:
Залишки соусу слід зберігати кілька днів у холодильнику.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 274 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 11g | Вуглеводи |
| 19g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 274 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 18 г | 24% |
| Насичені жири 3г | 13% |
| Холестерин 22 мг | 7% |
| Натрій 212мг | 9% |
| Загальний вуглевод 11г | 4% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Загальний цукор 4г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 8 мг | 41% |
| Кальцій 38мг | 3% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 523мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com