Свинина по-мексиканськи на повільній плиті Чарлі
Гаряча і гостра свиняча печеня (не смажена), з якої можна приготувати буріто, тако або будь-яку іншу страву в мексиканському стилі.
Опубліковано 3 квітня 2019 року
Додати фото 2
8 годин 10 хвилин
Загальний час:
8 год. 20 хв.
12 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (4 фунта) свиняча корейка без кісток, обрізана від жиру
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 велика цибулина, нарізана
- 1 ¼ склянки нарізаного кубиками зеленого перцю чилі
- 1 (5 унцій) пляшка гострого перцевого соусу
- 1 чайна ложка порошку чилі
- 1 чайна ложка кайенского перцю
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 2 склянки води або за потребою
Приготування
- Свинячу печеню з усіх боків приправити сіллю та чорним меленим перцем.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 162 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 3g | Вуглеводи |
| 18g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 162 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 11% |
| Насичені жири 2г | 11% |
| Холестерин 53мг | 18% |
| Натрій 303мг | 13% |
| Загальний вуглевод 3г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Всього цукрів 2г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 41мг | 205% |
| Кальцій 15мг | 1% |
| Залізо 1мг | 5% |
| Калій 332 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com