Традиційний британський рибний пиріг

Класичний британський рибний пиріг. Це дуже смачний рибний пиріг без “наворотів” деяких новітніх версій; традиційно він був відносно простою стравою.

Опубліковано 15 травня 2019 року

1 год 15 хв
Загальний час:
1 год. 40 хв.
6 порцій
Перейти до фактів про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 фунти картоплі, очищеної та нарізаної кубиками
• 2 склянки молока
• 1 лавровий лист
• ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
• 1 (1 фунт) філе тріски
• ½ склянки вершкового масла, розділеного
• 1 середня цибуля-порей, тільки біла частина, нарізана
• ¼ склянки універсального борошна
• 4 унції тертого гострого сиру Чеддер, розділені
• 1 склянка горошку (за бажанням)
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 2 зварених круто яйця, розрізані на чверті (за бажанням)

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

504	Калорії
26g	Жир
40g	Вуглеводи
28g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 504
% Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 26 г	33%
Насичені жири 16г	78%
Холестерин 165 мг	55%
Натрій 394мг	17%
Всього вуглеводів 40г	15%
Харчові волокна 5г	18%
Загальний цукор 7г
Білок 28г
Вітамін С 38мг	190%
Кальцій 283мг	22%
Залізо 3мг	15%
Калій 1127 мг	24%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com