Джем з помідорів та бекону
Цей джем подарувала моїй мамі її найкраща подруга, яка в глибині душі є південною дівчиною. Це солодкий і солоний смак, який ви ніколи не забудете. Спробуйте його з сиром на грилі або на яєчню. ви можете намазати його на що завгодно!
Оновлено 26 серпня 2021 р.
Додати фото 12
1 год 10 хв
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 5 хв
10 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ фунта копченого бекону
- 2 фунта стиглих помідорів, нарізаних
- 1 жовта солодка цибуля, дрібно нарізана кубиками
- 1 склянка білого цукру
- 2 ½ столові ложки яблучного оцту
- 1 ½ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного перцю
- 1 щіпка гострого перцевого соусу (наприклад, Табаско®) (за бажанням)
Приготування
- Готуйте бекон у великій сковороді на середньо-сильному вогні, періодично перевертаючи, до рівномірного підрум’янення, приблизно 10 хвилин. Викласти шматочки бекону на паперові рушники. Коли бекон охолоне, подрібніть його.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 141 | Калорії |
| 3g | Жир |
| 25g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 141 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 3 г | 4% |
| Насичені жири 1г | 5% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрій 528 мг | 23% |
| Загальний вуглевод 25г | 9% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Всього цукрів 23г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 13мг | 64% |
| Кальцій 14 мг | 1% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 283 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com