Вегетаріанські бургери “Найкраще з усього
У мене є два різних рецепти вегетаріанських бургерів, і я виявив, що змішавши їх в один, я створив УЛЬТІМАЛЬНИЙ вегетаріанський бургер з квасолею. Мій чоловік-пожежник з м’яса та картоплі ЛЮБИТЬ їх і каже, що може їсти їх щотижня!
Опубліковано 3 квітня 2019 р.
Додати фото 11
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- ½ склянки сирого коричневого рису
- 1 склянка води
- 2 (16 унцій) банки чорної квасолі, промиті та злиті
- 1 зелений болгарський перець, розрізаний навпіл і насінням
- 1 цибулина, четвертинка
- ½ склянки нарізаних грибів
- 6 зубчиків часнику, очищених від лушпиння
- ¾ склянки подрібненого сиру моцарела
- 2 яйця
- 1 столова ложка порошку чилі
- 1 столова ложка меленого кмину
- 1 столова ложка часникової солі
- 1 чайна ложка гострого соусу
- ½ склянки сухих панірувальних сухарів або за потребою
Приготування
- Довести коричневий рис і воду до кипіння в каструлі на сильному вогні. Зменшити вогонь до середнього, накрити кришкою і варити, поки рис не стане м’яким, а рідина не вбереться, від 45 до 50 хвилин.
Примітка кухаря:
Випекти пиріжки: Розігріти духовку до 375 градусів за Фаренгейтом (190 градусів за Цельсієм) і злегка змастити деко. Викладіть пиріжки на деко і випікайте приблизно по 10 хвилин з кожного боку.
Харчова цінність (на порцію)
| 317 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 49g | Вуглеводи |
| 18g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 317 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний жир 6 г | 7% |
| Насичені жири 2г | 12% |
| Холестерин 71 мг | 24% |
| Натрій 1704мг | 74% |
| Всього вуглеводів 49г | 18% |
| Харчові волокна 13г | 45% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 24 мг | […] |
| […] | […] |
| […] | […] |
| […] | […] |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com