Журавлинний салат з беконом та брюссельською капустою від Крістін

Чудовий швидкий та корисний теплий салат, який можна приготувати заздалегідь.

Опубліковано 3 квітня 2019 р.
Додати фото 3

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживність

Інгредієнти

• ½ фунта товсто нарізаного бекону, нарізаного шматочками по 1 дюйму
• 1 фунт брюссельської капусти, нарізаної скибочками по 1/4 дюйма
• ½ склянки сушеної журавлини
• ½ парадного яблука, нарізаного кубиками
• ¼ склянки води
• ¼ склянки подрібненого, несолоного та обсмаженого мигдалю
• ¼ склянки бальзамічної заправки для вінегрету або за смаком

Приготування

1. Покладіть бекон у вок або велику сковороду; готуйте, помішуючи, до рівномірного підрум’янення, приблизно 10 хвилин. Злити зайвий жир.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

282	Калорії
16g	Жир
28g	Вуглеводи
12g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 282
% Добова потреба* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 16 г	20%
Насичені жири 3г	17%
Холестерин 20 мг	7%
Натрій 631мг	27%
Загальний вуглевод 28г	10%
Харчові волокна 6г	22%
Всього цукрів 15г
Білок 12г
Вітамін С 97мг	487%
Кальцій 66мг	5%
Залізо 2мг	12%
Калій 608мг	13%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com