До вина – краще й не придумаєш! Я дуууже люблю цю закуску! Деякі вважають її ‘жіночої’, але в такому випадку – нехай не їдять. А себе побалувати можна! Інгредієнти: листя цикорію(witloof)(якщо є) – 2 шт. Сир блакитний – 1 шматок,бальзамічний оцет – 2 ч. л. Вершки – 2 ч. л. Горіхи – за смаком Рецепт: 1. Сир порізати кубиками, додати розрізані навпіл виноградини і січені горіхи. 2. Збризнути бальзаміко і вершками, акуратно перемішати. 3. Подати в листі цикорію.