Спагетті з креветками та томатним соусом
Смачна страва зі спагеті з великими креветками в томатному соусі.
Опубліковано 4 квітня 2019 р.
Додати фото 3
1 год 5 хв
Загальний час:
1 год 20 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 20 великих креветок, очищених від панцира з головою
- 4 помідори або більше за смаком
- 1 пучок плоскої петрушки, розділений
- ¼ склянки оливкової олії першого віджиму
- 1 велика цибулина, нарізана
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний
- 1 свіжий червоний перець чилі, дрібно нарізаний
- 4 великих зубчики часнику, нарізані, або більше за смаком
- ½ склянки води
- 2 столові ложки томатної пасти
- 1 столова ложка сушеного орегано
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 чайна ложка паприки
- 1 ⅝ фунта спагетті (за бажанням)
Приготування
- Очистіть креветки і покладіть шкіру, голови і хвости у велику каструлю. Наповнити каструлю водою і довести до кипіння. Зменшити вогонь до мінімуму і варити на повільному вогні близько 45 хвилин.
Поради кухаря:
По можливості вибирати солодкі та соковиті помідори.
Ви можете замінити 8 рідких унцій томатної пасти на томатну пасту і не додавати воду.
Харчова цінність (на порцію)
| 486 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 78g | Вуглеводи |
| 22g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 486 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 9 г | 12% |
| Насичені жири 1г | 7% |
| Холестерин 80 мг | 27% |
| Натрій 160мг | 7% |
| Загальний вуглевод 78г | 28% |
| Харчові волокна 5г | 19% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 22г | |
| Вітамін С 51мг | 255% |
| Кальцій 75мг | 6% |
| Залізо 6мг | 31% |
| Калій 642мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com