Стейк з солодкого перцю
Солодкий перець робить соковиті стейки товщиною в дюйм у цьому швидкому, але сенсаційному рецепті вечері.
Кращий дім і сад
На жаль, нам дуже шкода. Щось пішло не так. Будь ласка, спробуйте ще раз пізніше.
Відгуки (0)
5.0 від 1 людини
Оцініть це!
- Склад 4 порції
- Готується: 15 хв
- Смажити: 11 хв
Стейк з солодкого перцю
Інгредієнти
- Тріснутий чорний перець
- 4 стейки з яловичої вирізки вагою 12 унцій, нарізані товщиною 1 дюйм
- 1/2 середнього червоного солодкого перцю, нарізаного соломкою розміром з укус
- 1/2 середнього жовтого солодкого перцю, нарізаного соломкою
- 1/2 середнього зеленого солодкого перцю, нарізаного соломкою
- 2 столові ложки вершкового масла або кулінарної олії
- 1 1/2 унції суміші соусу au jus в конверті
Відгуки (0)
5.0 від 1 людини
Оцініть це!
Спосіб приготування
- Втисніть тріснутий перець в 1 сторону кожного стейка, використовуючи приблизно 1/2 чайної ложки перцю на стейк.
- Смажте стейки на решітці відкритого гриля безпосередньо над середнім вугіллям до бажаної готовності, перевертаючи один раз на половині процесу смаження. [Залиште від 11 до 15 хвилин для середнього прожарювання (145 градусів за Фаренгейтом) або від 14 до 18 хвилин для середньої готовності (160 градусів за Фаренгейтом).
- Тим часом у середній сковороді обсмажити смужки солодкого перцю в гарячому вершковому маслі або олії до готовності. У каструлі приготуйте підливу au jus відповідно до інструкцій на упаковці.
- Подавати стейки на теплих тарілках; зверху на стейки покласти смужки перцю та підливу au jus. Виходить 4 порції.
На жаль, нам дуже шкода. Щось пішло не так. Будь ласка, спробуйте ще раз пізніше.
Інформація про поживну цінність (Стейк з солодкого перцю)
- На одну порцію
- 535 ккал кал.,
- 30 г жирів
- (13 г насичених жирів,
- 1 г поліненасичених жирів,
- 12 г мононенасичених жирів),
- 160 мг холестерину
- 910 мг натрію,
- 5 г вуглеводів,
- 1 г клітковини,
- 1 г цукру,
- 58 г про.
- Добова цінність у відсотках розрахована на основі дієти калорійністю 2 000 калорій
Колекції рецептів
- Найкращі ідеї для повільної плити
- Рецепти з 400 калоріями або менше
- Кращі рецепти курячої грудки
Пов’язані категорії
- Рецепти з яловичини
- Рецепти вечері
- Рецепти яловичини на грилі
- Рецепти стейків на грилі
- Рецепти стейків на грилі
- Швидкі та прості рецепти
- Овочеві запіканки
- Овочеві рецепти
оцініть цей рецепт!
Відгуки (0)
Схожі рецепти
- узголів’я ліжка
- рушники для ванної
- меблі для їдальні
- комп’ютери
- фотоапарати
- меблі для спальні
- домашній офіс
- домашнє аудіо
- ліжка
- вітальня
- настільні лампи
- мобільні телефони та аксесуари
- комплекти постільної білизни
- книжкові полиці
- декоративні та накидні подушки
- пледи
- шторки для душу
- дивани та кушетки
- прихватки
- дрібна кухонна техніка
- Магазин Більше
Source: web.archive.org