Стейк з солодкого перцю

Солодкий перець робить соковиті стейки товщиною в дюйм у цьому швидкому, але сенсаційному рецепті вечері.

Кращий дім і сад

На жаль, нам дуже шкода. Щось пішло не так. Будь ласка, спробуйте ще раз пізніше.

Відгуки (0)

5.0 від 1 людини

Оцініть це!

• Склад 4 порції
• Готується: 15 хв
• Смажити: 11 хв

Стейк з солодкого перцю

Інгредієнти

• Тріснутий чорний перець

• 4 стейки з яловичої вирізки вагою 12 унцій, нарізані товщиною 1 дюйм

• 1/2 середнього червоного солодкого перцю, нарізаного соломкою розміром з укус

• 1/2 середнього жовтого солодкого перцю, нарізаного соломкою

• 1/2 середнього зеленого солодкого перцю, нарізаного соломкою

• 2 столові ложки вершкового масла або кулінарної олії

• 1 1/2 унції суміші соусу au jus в конверті

Відгуки (0)

5.0 від 1 людини

Оцініть це!

Спосіб приготування

1. Втисніть тріснутий перець в 1 сторону кожного стейка, використовуючи приблизно 1/2 чайної ложки перцю на стейк.
2. Смажте стейки на решітці відкритого гриля безпосередньо над середнім вугіллям до бажаної готовності, перевертаючи один раз на половині процесу смаження. [Залиште від 11 до 15 хвилин для середнього прожарювання (145 градусів за Фаренгейтом) або від 14 до 18 хвилин для середньої готовності (160 градусів за Фаренгейтом).
3. Тим часом у середній сковороді обсмажити смужки солодкого перцю в гарячому вершковому маслі або олії до готовності. У каструлі приготуйте підливу au jus відповідно до інструкцій на упаковці.
4. Подавати стейки на теплих тарілках; зверху на стейки покласти смужки перцю та підливу au jus. Виходить 4 порції.

На жаль, нам дуже шкода. Щось пішло не так. Будь ласка, спробуйте ще раз пізніше.

Інформація про поживну цінність (Стейк з солодкого перцю)

• На одну порцію
• 535 ккал кал.,
• 30 г жирів
• (13 г насичених жирів,
• 1 г поліненасичених жирів,
• 12 г мононенасичених жирів),
• 160 мг холестерину
• 910 мг натрію,
• 5 г вуглеводів,
• 1 г клітковини,
• 1 г цукру,
• 58 г про.
• Добова цінність у відсотках розрахована на основі дієти калорійністю 2 000 калорій

Колекції рецептів

• Найкращі ідеї для повільної плити
• Рецепти з 400 калоріями або менше
• Кращі рецепти курячої грудки

Пов’язані категорії

• Рецепти з яловичини
• Рецепти вечері
• Рецепти яловичини на грилі
• Рецепти стейків на грилі
• Рецепти стейків на грилі
• Швидкі та прості рецепти
• Овочеві запіканки
• Овочеві рецепти

оцініть цей рецепт!

Відгуки (0)

Схожі рецепти

• узголів’я ліжка
• рушники для ванної
• меблі для їдальні
• комп’ютери
• фотоапарати
• меблі для спальні
• домашній офіс
• домашнє аудіо
• ліжка
• вітальня
• настільні лампи
• мобільні телефони та аксесуари
• комплекти постільної білизни
• книжкові полиці
• декоративні та накидні подушки
• пледи
• шторки для душу
• дивани та кушетки
• прихватки
• дрібна кухонна техніка
• Магазин Більше

Source: web.archive.org