Фальшиві сукіякі
Сукіякі для тих, хто не любить тофу або водорості. Чудово підходить для швидкої, поживної вечері з великою кількістю натуральних смаків! Додайте трохи нарізаних кубиками помідорів для додаткового свіжого смаку.
Оновлено 8 серпня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час приготування
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ фунта тонко нарізаного ростбіфа, нарізаного соломкою
- 1 пучок свіжого шпинату, промитий і очищений від стебел
- 12 унцій свіжих шампіньйонів, розрізаних навпіл
- 1 (10,75 унції) яловичий бульйон, розділений
- ½ склянки тонко нарізаної цибулі
- 3 столові ложки саке або за смаком
- 3 столові ложки соєвого соусу або за смаком
Приготування
- У сковороді вок на сильному вогні змішати 1/4 склянки яловичого бульйону, соєвий соус і саке. Додати цибулю і гриби; смажити, поки цибуля не почне розм’якшуватися. Додати смужки яловичини та яловичий бульйон, що залишився, і готувати, постійно помішуючи, 2 хвилини. Додати шпинат, накрити кришкою і готувати 3 хвилини, поки шпинат не зів’яне, але не буде повністю готовим. Відрегулюйте приправи за смаком і подавайте з локшиною удон або рамен.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
292 | Калорії |
6g | Жир |
22g | Вуглеводи |
38g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 2 | |
Калорії 292 | |
% добової норми* *Добова потреба | |
Загальний жир 6 г | 7% |
Насичені жири 2г | 9% |
Холестерин 55 мг | 18% |
Натрій 2701мг | 117% |
Загальний вуглевод 22г | 8% |
Харчові волокна 7г | 24% |
Всього цукрів 9г | |
Білок 38г | |
Вітамін С 64 мг | 319% |
Кальцій 205мг | 16% |
Залізо 9мг | 48% |
Калій 2064мг | 44% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com