Свинячі відбивні в паніровці в аерогрилі
Ці свинячі відбивні в паніровці, приготовані в аерогрилі, виходять ідеально ніжними і соковитими. Для їх приготування потрібні базові інгредієнти з комори, а готуються вони всього за 10 хвилин. Я люблю використовувати розпилювач Misto з власною олією, але не соромтеся використовувати звичайний кулінарний спрей.
Оновлено 20 вересня 2022 р.
Додати фото 14
Загальний час:
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 (5 унцій) свинячі відбивні без кісток, вирізані по центру, товщиною 1 дюйм
- 1 чайна ложка каджунської приправи
- 1 ½ склянки сирно-часникових грінок
- 2 великих яйця
- кулінарний спрей
Вказівки
- Розігрійте фритюрницю до 400 градусів F (200 градусів C).
Готуйте у розігрітій фритюрниці 5 хвилин; переверніть відбивні і знову збризніть кулінарним спреєм, якщо є сухі ділянки. Варіть ще 5 хвилин. Термометр миттєвого зчитування, вставлений в центр відбивних, повинен показувати 145 градусів F (63 градуси C).
Поради
Пограйте з різними смаками сухариків для різноманітності.
Тримайте відбивні теплими в духовці на найнижчому рівні, поки смажите решту відбивних на повітрі.
Для більш товстих відбивних додайте додаткову хвилину до часу приготування. Для тонших відбивних готуйте на 1 хвилину менше.
Примітка редактора:
Дані про поживність для цього рецепта включають повну кількість інгредієнтів панірування. Фактична кількість спожитої паніровки буде відрізнятися.
Будь ласка, зверніть увагу на відмінності в кількості інгредієнтів і температурі приготування, якщо ви використовуєте журнальну версію цього рецепта.
Дані про поживну цінність (на одну порцію)
327 | Калорії |
15g | Жир |
10g | Вуглеводи |
35g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 327 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 15г | 19% |
Насичені жири 5г | 25% |
Холестерин 189мг | 63% |
Натрій 407мг | 18% |
Загальний вуглевод 10г | 4% |
Харчові волокна 1г | 3% |
Білок 35г | |
Кальцій 38мг | 3% |
Залізо 2мг | 9% |
Калій 596мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com