Вирізка в беконі з шавлією та лимоном

Це поєднання декількох рецептів приготування свинини. Лимонний/лаймовий сік робить його абсолютно божественним, а яблука і бекон чудово доповнюють вирізку. Подавайте з диким рисом, кукурудзою або кабачковими котлетами.

Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 6

Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 (1 1/2 фунта) свинячі вирізки без кісток
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 1 столова ложка рослинної олії або за потребою
• ½ лимона, сік
• 6 листочків свіжої шавлії, дрібно нарізаних
• 1 лимон, цедра
• 1 (1 фунт) упаковка бекону
• 3 яблука – очищені, з серцевиною і четвертинками
• 2 лимона, сік або більше за смаком

Приготування

1. Свинячу вирізку посоліть і поперчіть чорним перцем.

Поживна цінність (на одну порцію)

394	Калорії
18g	Жир
12g	Вуглеводи
45g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 394
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 18 г	23%
Насичені жири 6г	28%
Холестерин 126 мг	42%
Натрій 651мг	28%
Загальний вуглевод 12г	4%
Харчові волокна 2г	6%
Загальний цукор 8г
Білок 45г
Вітамін С 13мг	66%
Кальцій 21мг	2%
Залізо 2мг	11%
Калій 805мг	17%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com