Запечені гарбузові пончики на кефірі
Ці кленові красуні в глазурі посіли перше місце в конкурсі Allrecipes “Святі пончики!” на ярмарку штату Айова в 2015 році. Вони печені, а не смажені, і дуже смачні.
Опубліковано 4 січня 2016 року
Додати фото 16
12 пончиків
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ склянки борошна грубого помелу
- 2 чайні ложки спецій для гарбузового пирога
- 1 ½ чайної ложки розпушувача
- ¼ чайної ложки харчової соди
- ½ чайної ложки солі
- 1 склянка фасованого темно-коричневого цукру
- ½ пачки вершкового масла, розтопленого
- ¼ склянки рослинної олії
- ⅓ склянки пахти
- 1 велике яйце
- 1 великий жовток
- 1 склянка гарбузового пюре
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- ¼ склянки вершкового масла
- ½ склянки фасованого темно-коричневого цукру
- 2 столові ложки вершків або молока
- 2 столові ложки чистого кленового сиропу
- 1 склянка кондитерської цукрової пудри
- ½ чайної ложки ванільного екстракту
- ½ склянки крупно нарізаних горіхів пекан (за бажанням)
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Збризніть 2 стандартні 6-лункові (3 1/2-дюймові) форми для пончиків кулінарним спреєм.
Харчова цінність (на порцію)
| 382 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 55g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 382 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 18 г | 22% |
| Насичені жири 7г | 34% |
| Холестерин 57 мг | 19% |
| Натрій 284мг | 12% |
| Всього вуглеводів 55г | 20% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 40г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 1 мг | 6% |
| Кальцій 88 мг | 7% |
| Залізо 2 мг | 9% |
| Калій 145 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com