Вибирайте класичні смаки або готуйте напої з огірка, базиліка, розмарину і навіть лаванди.
1. Класичний лимонад з лимоном
Інгредієнти
350 г цукру;
2 л води;
350 мл свіжовичавленого лимонного соку.
Приготування
Всипте цукор в невелику каструлю і залийте 250 мл води. Помішуючи, доведіть рідину до кипіння на помірному вогні і варити до розчинення кристалів.
Остудіть сироп до кімнатної температури і охолодіть в холодильнику. Потім змішайте розчин з залишилася водою і лимонним соком.
Дізнайтеся
??
Як самому приготувати смачний газований лимонад
2. Апельсиновий напій
belchonock/Depositphotos.com
Інгредієнти
3 апельсина;
1 лимон;
100 г цукру;
1? л води.
Приготування
Вичавіть сік з цитрусових і зріжте з кірок цедру. Всипте цукор в каструлю і залийте водою. Помішуючи, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть ще 5-10 хвилин.
Остудіть і процідіть сироп через сито. Влийте апельсиновий і лимонний сік, перемішайте і охолодіть готовий лимонад.
Спробуйте
??
Бабушкін домашній лимонад
3. Полуничний лимонад
Seonkyoung Longest / youtube.com
Інгредієнти
420 г рідкого меду;
1 700 мл води;
450 г полуниці;
350 мл свіжовичавленого лимонного соку;
жменю кубиків льоду.
Приготування
Влийте до меду 500 мл води і доведіть віночком до однорідності. Збийте блендером полуницю і медову суміш.
Додайте лимонний сік і решту воду і перемішайте. Розлийте напій по склянках з льодом.
Поласуйте
??
9 пирогів з полуницею, які зникнуть зі столу за лічені хвилини
4. Грушевий лимонад
«Аймкук» — кулінарні рецепти з фото і відео / youtube.com
Інгредієнти
1 кг груш;
100 мл свіжовичавленого лимонного соку;
2? л звичайної води;
кілька гілочок м’яти;
мед — за смаком;
1? л газованої води.
Приготування
Очистити груші від шкірки, розріжте вздовж на дві частини і видаліть насіння. Полийте фрукти половиною лимонного соку і викладіть в каструлю. Додайте воду і м’яту і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і варіть груші під кришкою близько 40 хвилин.
Викиньте м’яту, а фрукти перекладіть в тарілку. Злегка остудіть відвар і змішайте його з медом. Рідина повинна вийти досить солодкою. Охолодіть відвар і груші.
Пюрируйте фрукти блендером. З’єднайте їх з грушевим відваром, газованою водою і залишилися лимонним соком.
Побалуйте близьких
??
10 пирогів з грушами, перед якими неможливо встояти
5. Імбирно-м’ятний лимонад
The Domestic Geek / youtube.com
Інгредієнти
100 г цукру;
1 л води;
1 шматочок імбиру розміром 2-3 см;
? пучка м’ятні листя;
250 мл свіжовичавленого лимонного соку;
жменю кубиків льоду.
Приготування
Викладіть цукор в невелику каструлю і залийте 120 мл води. Помішуючи, варіть на помірному вогні, поки кристали не розчиняться. Викладіть в сироп крупно нарізаний очищений імбир і м’ятні листя, перемішайте і охолодіть.
Процідіть сироп через сито, з’єднайте рідина з залишилася водою і лимонним соком. Розлийте напій по склянках з льодом.
Спробуйте
??
20 рецептів з імбиром для справжніх гурманів
6. Бразильський лимонад зі згущеним молоком
blog.birdsparty.com
Інгредієнти
4 лайма;
200 г цукру;
1 400 мл води;
6 столових ложок згущеного молока;
жменю кубиків льоду.
Приготування
Зріжте з лаймів кінчики і розділіть кожен фрукт на вісім частин. Блендером доведіть цитрусові, цукор і воду до однорідності.
Процідіть масу через сито. Збийте рідина разом зі згущеним молоком. Потім додайте лід і перемішайте блендером ще раз.
Охладитесь
??
10 рецептів смачних молочних коктейлів
7. Малиновий лимонад
Spaceships and Laser Beams / youtube.com
Інгредієнти
340 г малини;
120 мл звичайної води;
100 г цукру;
150 г меду;
240 мл свіжовичавленого лимонного соку;
1 л газованої води;
жменю кубиків льоду.
Приготування
Пюрируйте малину блендером і перетріть через сито. Розчиніть у воді цукор і мед. Додати ягідне пюре, цитрусовий сік і газовану воду. Розлийте напій по склянках з льодом.
Додайте в закладки
??
Рецепт домашнього вишневого лимонаду
8. Лимонад з базиліка
belchonock/Depositphotos.com
Інгредієнти
1 лимон;
1 пучок фіолетового базиліка;
150 г цукру;
2? л води;
жменю кубиків льоду.
Приготування
Наріжте лимон кружальцями, і відокремте листя базиліка від стеблинок. Викладіть листя, цитрус і цукор в киплячу воду. Ще раз доведіть її до кипіння, зніміть з вогню і залиште під кришкою на 15 хвилин.
Вийміть лимон і настоюйте ще півгодини. Процідіть напій через сито, остудіть і розлийте по склянках з льодом.
Урізноманітніть меню
??
Кращі рецепти з базиліком: 14 смачних, легких та ароматних страв
9. Персиковий лимонад
divascancook.com
Інгредієнти
5-6 персиків;
дрібно натерта цедра трьох лимонів;
250 г цукру;
1? л води;
250 мл свіжовичавленого лимонного соку;
жменю кубиків льоду.
Приготування
Персики наріжте невеликими шматочками і викладіть в каструлю. Додайте цедру, цукор і 500 мл води. Варіть на помірному вогні до розчинення солодких кристалів і розм’якшення персиків.
Пам’ятайте фрукти толкушкой і проваріть ще трохи до легкого загустіння. Масу остудіть і процідіть її через сито. Додайте воду, що залишилася і лимонний сік. Розлийте напій по склянках з льодом.
Вгамуєте спрагу
??
6 простих рецептів домашнього квасу
10. Огірковий лимонад
The Busy Baker / youtube.com
Інгредієнти
1 великий огірок;
280 мл свіжовичавленого лимонного соку;
170 г рідкого меду;
500 мл звичайної води;
800 мл газованої води.
Приготування
Наріжте огірок середніми шматочками. Збийте їх блендером разом з лимонним соком, медом і звичайною водою. Процідіть масу через сито і змішайте з газованою водою.
Підбадьоритеся
??
Як приготувати кавовий лимонад
11. Ананасовий лимонад
dearcreatives.com
Інгредієнти
1 середній ананас;
100 мл свіжовичавленого лимонного соку;
3 столові ложки коричневого цукру;
1 200 мл води;
жменю кубиків льоду.
Приготування
Ананас очистіть і наріжте середніми шматочками. Збийте блендером ананас, лимонний сік і цукор до однорідної консистенції. Розведіть суміш водою і додайте лід.
Запасіться вітамінами
??
10 рецептів соків з фруктів і овочів
12. Лимонад з ківі
tasteofhome.com
Інгредієнти
8 середніх ківі;
трохи звичайної води;
150 г цукру;
180 мл свіжовичавленого лимонного соку;
1 л газованої води.
Приготування
Очистіть ківі наріжте два з них дрібними кубиками. Викладіть шматочки у форму для льоду, залийте водою і заморозьте.
Залишилися ківі пюрируйте блендером і перетріть через сито. Розчиніть цукор в лимонному соку, додайте фруктове пюре і газовану воду і перемішайте. Викладіть в напій кубики льоду з ківі.
Дізнайтеся
??
Чому ківі варто їсти зі шкіркою
13. Лавандовий лимонад
Julie208/Depositphotos.com
Інгредієнти
? пучка свіжої лаванди або 1-2 столові ложки сушеної;
200 г цукру;
1 л води;
350 мл свіжовичавленого лимонного соку;
жменю кубиків льоду.
Приготування
Засипте лаванду цукром і пам’ятайте руками. Залийте 500 мл окропу і перемішайте, щоб розчинити цукор. Накрийте ємність і залиште на 30-40 хвилин.
Процідіть отриманий сироп. Додайте лимонний сік і решту холодну воду. Розлийте напій по склянках з льодом.
Приготуйте
??
11 рецептів мохіто: від класики до експериментів
14. Лимонад з розмарином
tasteofhome.com
Інгредієнти
2 л води;
2-3 гілочки свіжого розмарину;
100 г цукру;
170 г меду;
300 мл свіжовичавленого лимонного соку;
жменю кубиків льоду.
Приготування
У каструлі закип’ятіть 500 мл води. Викладіть туди розмарин, зменшіть вогонь і варіть під кришкою 10 хвилин.
Видаліть розмарин і остудіть відвар. Розчиніть у ньому цукор і мед і охолодіть. Додайте цитрусовий сік і воду, що залишилася. Розлийте напій по склянках з льодом.
Здивуйте гостей
??
10 рецептів безалкогольних коктейлів до святкового столу
15. Гранатовий лимонад
happy_lark / Depositphotos.com
Інгредієнти
200 г цукру;
1 л води;
300 мл свіжовичавленого лимонного соку;
500 мл гранатового соку;
жменю кубиків льоду.
Приготування
Викладіть цукор в невелику каструлю і залийте 250 мл води. Помішуючи, варіть сироп до розчинення кристалів. Потім остудіть його.
Змішайте лимонний і гранатовий соки, воду, що залишилася і сироп. Якщо напій виходить кислуватим, просто всипте цукру за смаком. Розлийте напій по склянках з льодом.
Читайте також
??
П’ємо культурно: алкогольні коктейлі відомих письменників
Як приготувати алкогольний кавуновий лимонад
10 класичних алкогольних коктейлів, які не виходять з моди
Комбуча: як зробити напій з чайного гриба, який знову в тренді
5 простих смузі для сніданку