Капустяний пиріг 207

це якийсь креатив вийшов але моїм сподобалося. Інгредієнти: масло вершкове – 50 г,кефір – 15 склянок,яйце – 2 шт. Борошно – 1 г,сир – 300 г,зелень – за смаком Рецепт: Капусту приготувати як для голубців(я відрізаю трохи менше половини з боку кочережки і опускаю в окріп). Обсмажити гриби,цибулю і моркву на вершковому маслі. Загорнути в капустяне листя. Укласти на деко щільно. Зробити тісто:кефір змішати з борошном,сиром і яйцями,посолити. Залити капустяні рулетики і в духовку. При подачі посипати зеленню.