10 класичних алкогольних коктейлів, які не виходять з моди

Смачні напої, які легко приготувати вдома.
1. Мохіто
Інгредієнти
? лайма;
10 свіжих листя м’яти;
2 чайні ложки коричневого цукру;
200 г подрібненого льоду;
50 мл білого рому;
100 мл содової.
Приготування
Розрізати лайм на 4 часточки. Покладіть листя м’яти і 2 часточки лайма у склянка з товстого скла. Приборкайте м’яту і лайм мадлер або ложкою, щоб вони пустили сік. Додайте ще 1 часточку лайма і цукор, а після знову подавіть.
Заповніть склянку льодом майже до самого верху. Налийте ром на лід і додайте содову. Акуратно розмішайте коктейльної ложкою і додати більше цукру, якщо це необхідно. Прикрасьте готовий коктейль часточкою лайма і листочками м’яти.
2. Дайкірі
Інгредієнти
60 мл білого рому;
30 мл соку лайма;
1 чайна ложка цукрового сиропу;
200 г подрібненого льоду.
Приготування
Влийте ром, сік лайма і цукровий сироп у шейкер для коктейлів. Додайте лід, накрийте кришкою і струсніть до охолодження. Процідити в охолоджений келих.
Сам собі бармен: що потрібно знати, щоб готувати коктейлі в домашніх умовах >
3. Манхеттен
Інгредієнти
50 мл бурбона;
25 мл червоного вермуту;
1 мл ангостури;
200 г льоду в кубиках;
1 коктейльна вишня.
Приготування
Влийте бурбон, вермут і ангостуру в шейкер для коктейлів і струсіть. Покладіть кубики льоду в келих, а після процідіть в нього суміш з шейкера. Прикрасьте коктейль вишенькою.
4. Кривава Мері
Інгредієнти
380 г льоду в кубиках;
120 мл томатного соку;
50 мл горілки;
10 мл лимонного соку;
1 мл соусу табаско;
1 мл вустерського соусу;
1 г солі;
1 г чорного перцю;
1 стебло селери.
Приготування
Наповніть склянку кубиками льоду наполовину. Змішайте томатний сік, горілку, лимонний сік, соус табаско, вустерський соус, сіль, чорний перець і залишився лід в шейкері. Перемішайте до охолодження, а після процідіть в склянку з кубиками льоду. Прикрасьте готовий коктейль стеблом селери.
Чим закушувати алкоголь: комбінації, перевірені часом >
5. Блакитна лагуна
Інгредієнти
200 г льоду в кубиках;
50 мл горілки;
20 мл блакитного кюрасао;
150 мл Sprite;
1 скибочка ананаса.
Приготування
Наповніть стакан високий кубиками льоду наполовину. Влийте туди горілку і лікер, а після доверху заповніть склянку Sprite і акуратно розмішайте. Прикрасьте готовий коктейль скибочкою ананаса.
6. Піна колада
Інгредієнти
30 мл білого рому;
90 мл ананасового соку;
30 мл кокосового молока;
50 г льоду в кубиках;
1 скибочка ананаса або коктейльна вишня.
Приготування
Змішайте ром, ананасовий сік, кокосове молоко і лід в блендері. Перелийте в келих і прикрасити готовий коктейль скибочкою ананаса або вишенькою.
Як приготувати алкогольний кавуновий лимонад >
7. Маргарита
Інгредієнти
50 мл текіли;
25 мл тріпл-секу;
10 мл цукрового сиропу;
30 мл соку лайма;
200 г льоду в кубиках;
2 р солі;
1 шматочок лайма.
Приготування
Налийте в шейкер текілу, тріпл сек, цукровий сироп і сік лайма, а після додайте кубики льоду. Перемішайте до охолодження. Зробіть на краю келиха смужку з солі і вилийте в нього суміш з шейкера. Прикрасьте готовий коктейль часточкою лайма.
8. Олд-фешен
Інгредієнти
5 г коричневого цукру в кубиках;
1 мл ангостури;
120 г льоду в кубиках;
50 мл бурбона;
1 часточка апельсина.
Приготування
Покладіть цукор в кубиках в склянка з товстого скла, додайте ангостуру і придушите всі мадлер. Наповніть склянку кубиками льоду, влийте бурбон і акуратно перемішайте коктейльної ложкою. Прикрасьте готовий коктейль часточкою апельсина.
Як приготувати алкогольний гарячий шоколад >
9. Джин-тонік
Інгредієнти
180 г льоду в кубиках;
50 мл джину;
150 мл тоніка;
1 шматочок лайма.
Приготування
Наповніть високий вузький склянку льодом доверху. Влийте туди джин і тонік, а після акуратно перемішайте коктейльної ложкою. Прикрасьте готовий коктейль часточкою лайма.
10. Гимлет
Інгредієнти
60 мл джину;
30 мл соку лайма;
200 г льоду в кубиках;
1 смужка лаймовою цедри.
Приготування
Налийте в шейкер джин і сік лайма, а після додайте кубики льоду. Перемішайте до охолодження. Перелийте все в охолоджений келих. Прикрасьте готовий коктейль смужкою цедри.
Читайте також
??????
З чим не можна змішувати алкоголь
Як відрізнити справжній алкоголь від підробки
«Сьогоднішній дощ — це завтрашній віскі!»