3 рецепти смачного домашнього морозива

Морозиво — той десерт, який приємно їсти в будь-який час року. Ще приємніше зробити його самому, підібравши ті інгредієнти, які подобаються найбільше. Бонус — відсутність штучних ароматизаторів і барвників.
1. Бананове морозиво з пастою Nutella
Ignant.com
Інгредієнти:
6 стиглих бананів;
половина 350-грамової банки Nutella.
Розімніть банани в пюре, додайте пасту і розмішайте. Заповніть формочки морозивом і покладіть їх в морозилку на 3-4 години. Замість Nutella можна використовувати арахісову пасту, а можна додати її як третій інгредієнт.
2. Ягідно-кокосове морозиво
Ignant.com
Інгредієнти:
200 г ягід (можна заморожених);
сік лайма чи лимона;
3 столові ложки цукру;
2 чашки натурального йогурту;
? чашки кокосового молока (за відсутності такого можна взяти мигдальне молоко).
Перемішайте ягоди, сік цитруса і ложку цукру, залиште отриману суміш на 15 хвилин. В другу миску налийте йогурт, кокосове молоко, додайте цукор. Змішайте вміст двох мисок, наповніть ним формочки і покладіть в морозилку мінімум на 4 години.
3. Морозиво «Полуничний чізкейк»
Ignant.com
Інгредієнти:
1 чашка вершкового сиру;
1 столова ложка жирної сметани;
? чашки цукрової пудри;
? чашки молока;
кілька ягід полуниці (можна заморожених);
2-3 пісочного печива.
У мисці розімніть виделкою полуницю, додайте туди сир, сметану і цукор, додайте розкришене печиво. Заповніть сумішшю формочки і покладіть їх в морозильну камеру на 2-3 години.