22 яйця Рецепти з майонезними соусами
22 яйця Рецепти з майонезними соусами
Змішайте яєчні жовтки, сіль, порошок каррі, гірчицю, цукор, перець і 1 чайну ложку лимонного соку в невеликій мисці і збийте до отримання однорідної маси.
У блендері змішайте тунець, петрушку та каперси. Обробити до однорідної маси.
Безмасляний соус, який подається до риби, в першу чергу до страв, приготованих на грилі або барбекю, або до морепродуктів.
Аліолі простий спосіб
Часниковий майонез
Всі інгредієнти повинні мати однакову температуру. У високій посудині змішайте яєчні жовтки з лимонним соком і гірчицею. .
Всі інгредієнти повинні мати однакову температуру. У високій посудині змішайте яєчні жовтки з лимонним соком і гірчицею. .
У невеликій каструлі змішати всі інгредієнти соусу, крім майонезу. .
У невеликій мисці змішати майонез, вершки, естрагоновий оцет і гірчицю. Приправити за смаком сіллю і перцем.
Смачно на м’ясі або бутербродах
Змішати майонез з томатним пюре і приправити за смаком сіллю, перцем і оцтом. Перемішати з зеленню петрушки. .
Очищені креветки вмочити у збите яйце, потім занурити в подрібнену кокосову стружку, щоб креветки були повністю покриті. Обсмажуємо у фритюрі в олії.
У мисці розім’яти виделкою зварені круто яйця і з’єднати з крес-салатом і цибулею. Добре перемішати. .
У блендері з’єднати жовтки, часник, розмочений шафран і трохи солі і перетворити в пасту. .
Змішайте петрушку і зелену цибулю в блендері і подрібніть до однорідної маси. Додайте авокадо та лимонний сік і знову збийте. .
У мисці змішати майонез і йогурт із зеленню, гірчицею, каперсами і корнішонами до отримання однорідної маси. .