Домашній мохіто в рази смачніше, ніж в кафе і набагато дешевше. Готується за лічені хвилини
дуже простий рецепт домашнього Мохіто з найдоступніших продуктів.
інгредієнти на 2л:
1 великий лимон або 2 лайма
5-8 гілочок м’яти
лід
спрайт, газована вода або швепс 1,5 — 2 л
для мохіто з лимоном
1 великий лимон розрізаємо навпіл. З однієї половинки зрізаємо шкірку і видаляємо кісточки. Другу половинку нарізаємо на тонкі скибочки.
з 5-8 гілочок м’яти обриваємо листочки. Кількість м’яти на ваш смак. У чашу погружного блендера складаємо більшу частину листя м’яти, додаємо очищений лимон і вливаємо трохи спрайту.
Блендером подрібнюємо в однорідну кашку.
в глечик через сито проціджуємо отриману кашку. У підсумку ми отримуємо концентрат з м’яти і лимона.
в отриманий концентрат додаємо листя м’яти, лимон і лід. Заливаємо спрайтом 1,5-1,7 л.перемішуємо.
в результаті отримуємо красивий і насичений напій Мохіто. Його відразу ж можна розливати по склянках. Домашній Мохіто має насичений м’ятний і лимонний смак. Він освіжаючий, не нудотний.
для Мохіто з лаймом
для початку беремо 2 лайма. Перший очищаємо від шкірки і нарізаємо на шматочки, кісточки видаляємо. Другий нарізаємо тонкими скибочками.
аналогічно готуємо Мохіто з лаймом.
за смаком напій аналогічний. Особливої різниці немає. Виходить смачно!
тому готувати Мохіто можна і з лимоном і з лаймом. Пробуйте)