22 рецепти закусок з огірків
22 рецепти закусок з огірків
У мисці змішати олію чилі, оливкову олію, лимонну цедру, лимонний сік, половину червоного перцю чилі, сіль і чорний перець.
Смачно зі свіжим хлібом
Для тієї гори огірків і кабачків
У великій салатниці змішайте всі овочі та оливкову олію.
У мисці змішати огірок, яблуко, кукурудзу та моркву. Збийте оцет з олією, гірчицею та лимонним соком.
У мисці змішати огірки, помідори, цибулю та сир Фета.
з перцем халапеньо
У невеликій мисці змішайте оцет, гірчицю і мед. Посоліть і поперчіть за смаком.
Розігріти духовку до 150°С. У мисці змішати овочі, 3 столові ложки олії та оцет.
Освіжаюча закуска
Відрізати третину одного з огірків і відкласти в сторону. Очистіть огірки від шкірки, розріжте вздовж навпіл і вийміть насіння. .