Рецепт піци з базиліковим песто та 3-сирним нааном
Піца з базиліковим песто та трьома видами сиру на наані
Часник у песто може додати трохи гостроти, тому використовуйте менше, якщо це необхідно. Чудова закуска або основна страва. Сподіваюся, ви спробуєте!
Опубліковано 22 лютого 2020 р.
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 ½ склянки упакованого свіжого листя базиліка
- ¼ склянки подрібненого сиру пармезан
- ¼ склянки оливкової олії першого віджиму або більше за потребою
- ¼ склянки подрібнених волоських горіхів
- 2 зубчики часнику
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 2 чайні ложки оливкової олії першого віджиму, розділені
- 5 грибів креміні, нарізаних скибочками
- ½ столової ложки сушеного розмарину
- 1 щіпка солі і чорного меленого перцю
- 1 (8,8 унції) упаковка 2-упаковочного хліба наан
- ⅔ склянки сиру рікотта
- ⅓ склянки сиру фета
- 1 столова ложка подрібненого пармезану або за смаком
Приготування
- Змішайте базилік, сир пармезан, 1/4 склянки оливкової олії, волоські горіхи, часник, сіль і перець у блендері; збивайте песто до бажаної консистенції, від 5 до 8 хвилин. Додавати по 1 додатковій столовій ложці оливкової олії для отримання більш рідкого песто. Відставити в сторону.
Примітки кухаря:
Використовуйте звичайний або часниковий хліб наан.
У конвекційній духовці поставте піцу на високу решітку на 3-5 хвилин при температурі 400 градусів F (200 градусів C), щоб розплавився сир.
Харчова цінність (на порцію)
520 | Калорії |
33g | Жир |
38g | Вуглеводи |
20g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 520 | |
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 33г | 42% |
Насичені жири 9г | 45% |
Холестерин 42 мг | 14% |
Натрій 703мг | 31% |
[…] | 14% |
[…] | […] |
[…] | |
[…] | |
[…] | […] |
[…] | […] |
[…] | 8% |
[…] | 3% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com