Рецепт Кіббі (Kibby-Bel-Saneeya)
Кіббі (Кіббі-Бель-Санейя)
Цей рецепт у моїй родині готують вже понад 75 років. Це чудова ліванська страва, яку полюбить кожен. Навіть якщо ви ніколи не пробували його раніше, я впевнена, що вам сподобається!
Рецепт від sexxxi_shawty
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 5 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 чашка тріснутої пшениці
- 1 фунт яловичого фаршу
- 1 невелика цибулина, нарізана
- 1 столова ложка лимонного соку
- 2 чайні ложки меленої кориці
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 столова ложка вершкового масла, нарізаного невеликими шматочками (за бажанням)
- ½ склянки кедрових горіхів
Приготування
- Замочити пшеницю в мисці з теплою водою, поки вода злегка не вбереться, приблизно на 25 хвилин. Злити воду і віджати зайву вологу.
Поживна цінність (на одну порцію)
439 | Калорії |
26g | Жир |
27g | Вуглеводи |
28g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 439 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 26 г | 33% |
Насичені жири 9г | 43% |
Холестерин 79 мг | 26% |
Натрій 89 мг | 4% |
Загальний вуглевод 27г | 10% |
Харчові волокна 5г | 19% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 28г | |
Вітамін С 3 мг | 17% |
Кальцій 40мг | 3% |
Залізо 5мг | 27% |
Калій 489мг | 10% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com