Рецепт кокосового каррі з куркою від Мішель
Кокосове куряче каррі від Мішель
Насичена, надзвичайно вершкова та ситна страва з м’яким смаком каррі.
Опубліковано 1 лютого 2020 р.
Додати фото 21
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки рослинної олії
- 1 біла цибулина, нарізана
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 фунт половинок курячих грудок без шкіри та кісток – нарізані
- 1 невелика головка цвітної капусти, нарізана
- 2 ½ столові ложки жовтого порошку каррі
- 1 чайна ложка часникової солі
- 1 (14 унцій) банка несолодкого кокосового молока
- ⅓ склянки курячого бульйону
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Нагріти олію в сковороді на середньому вогні. Перемішайте цибулю і часник і готуйте до готовності. Додайте курку і готуйте 10 хвилин, або поки не з’явиться прозорий сік.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
412 | Калорії |
31g | Жир |
12g | Вуглеводи |
26g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 412 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 31 г | 39% |
Насичені жири 20г | 102% |
Холестерин 59 мг | 20% |
Натрій 594 мг | 26% |
Загальний вуглевод 12г | 4% |
Харчові волокна 5г | 16% |
Загальний цукор 3г | |
Білок 26г | |
Вітамін С 35мг | 174% |
Кальцій 71мг | 5% |
Залізо 6мг | 31% |
Калій 669мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com