Кокосове куряче каррі від Мішель

Насичена, надзвичайно вершкова та ситна страва з м’яким смаком каррі.

Опубліковано 1 лютого 2020 р.
Додати фото 21

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 столові ложки рослинної олії
• 1 біла цибулина, нарізана
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 1 фунт половинок курячих грудок без шкіри та кісток – нарізані
• 1 невелика головка цвітної капусти, нарізана
• 2 ½ столові ложки жовтого порошку каррі
• 1 чайна ложка часникової солі
• 1 (14 унцій) банка несолодкого кокосового молока
• ⅓ склянки курячого бульйону
• сіль і перець за смаком

Приготування

1. Нагріти олію в сковороді на середньому вогні. Перемішайте цибулю і часник і готуйте до готовності. Додайте курку і готуйте 10 хвилин, або поки не з’явиться прозорий сік.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

412	Калорії
31g	Жир
12g	Вуглеводи
26g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 412
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 31 г	39%
Насичені жири 20г	102%
Холестерин 59 мг	20%
Натрій 594 мг	26%
Загальний вуглевод 12г	4%
Харчові волокна 5г	16%
Загальний цукор 3г
Білок 26г
Вітамін С 35мг	174%
Кальцій 71мг	5%
Залізо 6мг	31%
Калій 669мг	14%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com