Рецепт курки з пельменями по-старому
Курка з пельменями по-старому
Це старий сімейний рецепт, розроблений моєю бабусею, чиї хворі на артрит руки не дозволяли їй катати локшину. Кожне покоління вносило невеликі зміни, щоб задовольнити свої сім’ї. Простий і корисний суп з куркою та галушками.
Оновлено 8 листопада 2022 року
Додати фото 4
Загальний час:
3 год 20 хв
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (3 фунта) ціла курка
- 4 кубики курячого бульйону
- 2 склянки борошна грубого помелу
- 4 яйця
- 1 чайна ложка солі
Приготування
- Наповніть велику каструлю водою і додайте цілу курку. Довести до кипіння, а потім зменшити вогонь. Варити до готовності, приблизно 1-2 години.
Поживна цінність (на одну порцію)
694 | Калорії |
38g | Жир |
33g | Вуглеводи |
51g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 694 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жирів 38г | 49% |
Насичені жири 11г | 55% |
Холестерин 295 мг | 98% |
Натрій 1362мг | 59% |
Всього вуглеводів 33г | 12% |
Харчові волокна 1г | 4% |
Загальний цукор 0г | |
Білок 51г | |
Вітамін С 4 мг | 19% |
Кальцій 55 мг | 4% |
Залізо 5мг | 26% |
Калій 530мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com