Паста Стрега Нонна Рецепт приготування
Паста Стрега Нонна
Дуже швидка і проста страва з макаронів, натхненна моєю італійською бабусею. Щось на кшталт італійської смаженої картоплі. Подавайте з короткими макаронними виробами, такими як черепашки, оррекетті або фарфалле.
Оновлено 8 серпня 2022 р.
Додати фото 6
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 столові ложки оливкової олії
- ½ фунта варених і очищених креветок
- 1 фунт свіжої спаржі, обрізаної і крупно нарізаної
- 1 столова ложка подрібненого часнику
- гострий соус за смаком
- сіль за смаком
- 1 столова ложка тертого сиру Романо
Приготування
- Нагріти оливкову олію у великій сковороді на середньо-слабкому вогні. Обсмажити креветки, спаржу і часник, поки спаржа не стане яскраво-зеленою і злегка м’якою. Перемішати з гострим соусом і посолити. Перед подачею посипати сиром Романо.
Поживна цінність (на одну порцію)
190 | Калорії |
12g | Жир |
5g | Вуглеводи |
17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 190 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 12 г | 15% |
Насичені жири 2г | 9% |
Холестерин 117 мг | 39% |
Натрій 199мг | 9% |
Загальний вуглевод 5г | 2% |
Харчові волокна 2г | 8% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 17г | |
Вітамін С 10мг | 51% |
Кальцій 88 мг | 7% |
Залізо 2мг | 13% |
Калій 388 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com