Рецепт вегетаріанського вальдорфського салату
Вегетаріанський вальдорфський салат
Якщо можливо, готуйте салат в день, коли він буде подаватися на стіл, щоб яблука не стали коричневими. Деякі люди віддають перевагу терпким яблукам, а не солодким, тому використовуйте свої улюблені. Цей салат також добре подавати на нарізаному крес-салаті. Смачного і щасливого Дня подяки!
Оновлено 8 серпня 2022 року
Додати фото 3
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 склянки нарізаних яблук
- 1 ½ лимона, вичавлений сік
- ¼ склянки нарізаної селери
- ¼ склянки подрібнених волоських горіхів
- ¼ склянки родзинок
- ¼ склянки винограду без кісточок, розрізаного навпіл
- ½ склянки жирних вершків, збитих
- ¼ склянки майонезу
- 1 щіпка меленого мускатного горіха
Приготування
- У салатнику змішати яблука, лимонний сік, селеру, волоські горіхи, родзинки та виноград.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
327 | Калорії |
27g | Жир |
25g | Вуглеводи |
3g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 327 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 27г | 35% |
Насичені жири 9г | 46% |
Холестерин 46 мг | 15% |
Натрій 99 мг | 4% |
Загальний вуглевод 25г | 9% |
Харчові волокна 5г | 16% |
Загальний цукор 14г | |
Білок 3г | |
Вітамін С 36мг | 180% |
Кальцій 65мг | 5% |
Залізо 1мг | 4% |
Калій 289 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com