Great Barrier Beer: пейте пиво, спасайте риф

0

Мы являемся поклонниками социальных проектов, которые приносят пользу нашим рифам и океанам. Мы также являемся поклонниками вкусного пива. Австралийская компания Good Beer Company объединяет эти два понятия в своей кампании “Great Barrier Beer: Пейте пиво. Спасите риф”, в рамках которой выручка от продажи пива будет передана Австралийскому обществу охраны морской среды для сохранения Большого Барьерного рифа. Это часть плана компании Good Beer – сварить 10 сортов пива за 10 лет, собрав деньги для 10 различных благотворительных организаций.

“Большинство австралийцев считают риф частью национальной идентичности, и большинство австралийцев любят пиво – мы объединяем эти две вещи”, – сказал основатель Good Beer Джеймс Гругеон. “Мы являемся социальным предприятием, а если говорить совсем просто, это означает, что мы существуем для того, чтобы собирать деньги на благотворительность. Австралийское общество охраны морской среды является благотворительным партнером пива Great Barrier Beer, поэтому они получат не менее 50% прибыли от его производства”.

После того, как в январе компания профинансировала свою первую партию, она использует подход, основанный на низовом уровне, и связывает местные предприятия и потребителей через мероприятия. Пока что это, похоже, приносит свои плоды: более 20 предприятий в Эйрли-Бич запаслись пивом. Предприятия, которые будут поставлять пиво, варьируются от небольших ресторанов и баров до крупных магазинов и туристических операторов.

См. также Голубоватая рыба-хирург подавляет рост кораллов, утверждает Фонд Кораллового моря

Представитель Австралийского общества охраны морской среды Черри Маддл помог организовать мероприятие и отметил 50-летнее наследие общества в деле защиты рифа.

“Было бы замечательно, если бы все смогли принять участие в акции. Даже если они не пьют пиво, каждый может сыграть свою роль в этом обществе”, – сказала Маддл. “Полученная прибыль пойдет на кампании, которые мы проводим для повышения осведомленности на местном, национальном и международном уровнях о том, как прекрасен риф, но и как он находится под угрозой”.

Для ценителей пива Great Barrier Beer – это сессионный эль (3,5% ABV), который описывается как “хрустящий, освежающий и легко пьющийся с тонким солодовым вкусом, уравновешенным щедрым цитрусовым хмелевым ароматом маракуйи и персика”. На сайте Rate Beer у него пока что приличные отзывы, но это определенно не сытное и хмельное пиво для тех, кто ищет тройной IPA с достаточным количеством IBU, чтобы расплавить ваши вкусовые рецепторы. Меньшее содержание алкоголя и менее хмелевые характеристики делают это пиво идеальным для приятного солнечного дня на пляже.

Пиво Great Barrier Beer пока распространяется только в Австралии, но компания работает над тем, чтобы экспортировать его в США, а также Новую Зеландию, Европу и Азию. Пиво варят ремесленные пивовары из Квинсленда, компания Bargara Brewing Company, расположенная в Бундаберге у подножия Большого Барьерного рифа.

Source: reefbuilders.com