DeLonghi Livenza огляд

Кого ви називаєте тостером?! Livenza від De’Longhi – це колосальний тостер

Від Джоні Блечер 18 травня 2017 року

DeLonghi Livenza
MSRP $269.99

“Ця маленька піч робить приготування смачної їжі легким вітерцем”.

• Готує рівномірно
• Більшість пресетів працюють надзвичайно добре
• Блюдо для піци!
• Легкий і легкий у пересуванні
• Самостійно вимикається по закінченню таймера

• Налаштування печива не відкаліброване і спалює печиво
• Дорога

Життя без духовки, незалежно від ситуації, дійсно обмежує кількість їжі, яку ви можете приготувати. Хоча в горщику можна приготувати досить багато страв (навіть лазанью), ви не можете використовувати його для підсмажування тостів або смаження м’яса та риби. Увійдіть в міні-конвекційну піч DéLonghi Livenza. Вона має потужність стандартної духовки, швидко нагрівається і займає приблизно стільки ж місця на столі, скільки мікрохвильова піч середнього розміру.

Якщо ви шукаєте компактну духовку для економної квартири або переробляєте кухню і не хочете готувати все в мікрохвильовій печі, De’Longhi Livenza дозволить вам з легкістю готувати смачні страви. При ціні трохи менше 300 доларів, піч трохи дороговартісна, але вона дійсно вражає своїми характеристиками.

Швейцарський армійський ніж настільних духових шаф

De’Longhi Livenza більше схожа на великий тостер, ніж на духовку, і це не так вже й погано. У дизайні духової шафи є трохи грайливості з великим синім дисплеєм і трьома ручками для регулювання різноманітних налаштувань, але обробка з нержавіючої сталі додає вишуканості. По суті, De’Longhi Livenza виглядає весело у використанні, і вона відповідає своєму зовнішньому вигляду.

• Найкращі пропозиції Ninja Foodi на грудень 2022 року
• Найкращі пропозиції Nespresso у грудні 2022 року
• Найкращі пропозиції Keurig: Придбайте кавоварку K-Cup від $70 вже сьогодні

De’Longhi Livenza виглядає весело у використанні і відповідає своєму зовнішньому вигляду.

Піч розміром 12 × 17.5 × 19 (ДхШхВ) дюймів і вагою всього 11.5 фунтів досить компактна і надзвичайно легка в переміщенні. Хоча в інструкції сказано, що її не можна ставити впритул до стіни, De’Longhi стверджує, що її “вдосконалена теплоізоляція” дозволяє використовувати її під шафами.

Як ви можете собі уявити, налаштування печі не може бути простішим. Просто дістаньте її з коробки, вставте піддон для крихт і увімкніть у мережу. це займе максимум пару хвилин. Однак не плануйте готувати в ній щось відразу. Вам потрібно запустити духовку порожньою на 30 хвилин в режимі конвекції при температурі 450 градусів, щоб видалити залишки “захисних речовин”. Інтригуюче, чи не так?

DéLonghi поставляється з 13-дюймовим деко для піци, двома решітками та деком. Усередині печі є також чотири пази з обох боків, так що ви можете розсунути листи в різні конфігурації. Однак піч все ще досить маленька, тому не очікуйте, що весь ваш посуд поміститься всередину або ви зможете приготувати в ній 14-фунтову індичку.

Увімкніть піч, і ви відразу побачите все, що вона вміє. Є вісім функцій: тости, випічка, конвекція, смаження/гриль, розморожування, піца, печиво та підтримання тепла. Поверніть нижню ручку, щоб вибрати функцію. За допомогою середньої ручки виберіть температурний режим. Нарешті, за допомогою верхньої ручки встановіть таймер і запустіть процес приготування. Після використання духовки кілька разів, налаштування функції приготування, температури та часу стають другою натурою.

Продуктивність: Чудовий помічник у приготуванні їжі

Ми витратили більше місяця на тестування духової шафи De’Longhi Livenza і постійно отримували рівномірно приготовану їжу. Ми використовували різні налаштування (конвекція, піца, випічка, гриль), щоб приготувати все: від курки до піци, від м’ясного рулету до риби, і були незмінно задоволені результатами. Приготування цілої риби не зайняло жодного часу: ми поклали заздалегідь підготовлену рибу на деко, поставили її на третю, найближчу до верху, полицю, вибрали режим “гриль”, і вуаля – у нас вийшла чудово приготована риба.

Поклали приправлену рибу на деко, вибрали режим “гриль”, і вуаля – маємо гарно приготовану рибку.

В інструкції до печі також є чимало рецептів, починаючи від запеченої свинячої рульки і закінчуючи пирогом з джемом. Якщо ви не знайдете вподобаного рецепта, ви завжди можете завантажити додаток De’Longhi Recipe Book. Ми тестували рецепт піци в цій програмі, і вона вийшла досить непоганою. Однією з головних особливостей цієї духовки є таймер. Коли ви встановлюєте таймер (або час встановлюється на основі існуючих налаштувань) і він дзвонить, духовка вимикається. Ця функція забезпечує певний спокій, запевняючи вас, що духовка не буде випадково залишена увімкненою, і що ваша їжа не підгорить.

У нашому тестуванні ми приготували курку, піцу та печиво. Курку ми готували цілком за власним рецептом і дотримувалися інструкції по її приготуванню. Помістивши курку в духовку, ми встановили режим конвекції, відрегулювали температуру на 375 градусів, а таймер на 90 хвилин. По закінченню курка мала внутрішню температуру 180 градусів і була чудовою на смак – соковитою, не сухою.

Далі було випробування піци. Як вже зазначалося, ми дотримувалися рецепту за винятком однієї незначної деталі: Тісто ми купили в місцевій піцерії. (У кого є час робити власне тісто?) Нам особливо сподобався лоток для піци, що йде в комплекті, і ми оцінили додатковий простір, передбачений всередині духовки, щоб вмістити його круглу форму. Ми встановили піч на програму “Піца”, час – 13 хвилин, і після вбудованого 5-хвилинного охолодження пиріг був готовий.

Джоні Блетчер / Digital Trends

Єдиною проблемою, з якою ми зіткнулися, була відсутність сигналу. Згідно з рецептом, “Через шість хвилин після закінчення духовка подасть звуковий сигнал. Додайте нарізану кубиками моцарелу і продовжуйте готувати”. Ми не почули звукового сигналу, тому хвилини через чотири після закінчення додали сир. Все одно вийшло дуже смачно.

На десерт ми приготували печиво (при тестуванні функцій випічки ми використовували магазинне тісто для печива). Приємна особливість De’Longhi Livenza полягає в тому, що вона поставляється з деком і двома решітками, так що ви можете використовувати одну з решіток для приготування додаткового підноса печива. Налаштування печива навіть запитує, скільки лотків (один або два) і відповідно встановлює час/температуру. На жаль, маленька духовка просто не змогла освоїти випікання печива. Наше печиво було готове на чотири хвилини раніше, ніж піч вважала за потрібне, і якби ми не пильно стежили за ним, воно б згоріло до хрусткої скоринки. Тим не менш, ми запідозрили, що такі низькі показники були результатом поганого внутрішнього калібрування, і виготовили ще одну партію. Цього разу ми обійшли налаштування печива і налаштували піч на випікання, дотримуючись вимог щодо часу та температури, зазначених на обгортці печива. І що ви думаєте? Печиво вийшло ідеальним.

Інформація про гарантію

На цю міні-конвекційну піч De’Longhi Livenza надається однорічна гарантія, яка покриває ремонт, виконаний уповноваженим представником сервісної служби De’Longhi. Протягом гарантійного терміну компанія також безкоштовно замінить виріб, якщо буде виявлено дефект через виробничий брак.

Наша думка

Чи є краща альтернатива?

Асортимент продукції, доступної для сучасної кухні, за останні роки значно розширився, особливо це стосується настільних духових шаф. Якщо ви розглядаєте можливість придбання такої духовки, подумайте також про Smart Oven Air від Breville, продукт, який пропонує більше можливостей для приготування їжі (наприклад, повільне приготування та функцію дегідратації), але коштує трохи дорожче. Більшість виробників побутової техніки також пропонують конкуруючі продукти, по суті, тостери на стероїдах, такі як професійна конвекційна тостерна піч Frigidaire на 6 скибочок. Тостерні печі зручні, але не часто більше перших і менше других. Хочете запекти цілу курку? Краще в духовці, ніж в тостері.

Як довго це триватиме?

Livenza добре зроблена і міцна. При регулярному використанні, вона повинна забезпечити надійне десятиліття приготування їжі.

Чи варто її купувати?

Так. Міні-конвекційна піч De’Longhi Livenza – відмінний вибір для вашої кухонної стільниці. Ви можете з легкістю приготувати все, від піци до курки або риби, а вбудовані налаштування таймера означають, що вам буде важко щось пересмажити. У комплекті є все необхідне, щоб максимально ефективно використовувати піч, включаючи дві решітки для гриля, деко, форму для піци, а також неймовірно корисний посібник з приготування найпоширеніших страв.

А якщо цього недостатньо, то в ній також можна приготувати чудові тости.

Рекомендації редакції

• Найкращі пропозиції на посудомийні машини у грудні 2022 року
• Найкращі пропозиції на духові шафи у грудні 2022 року
• Найкращі пропозиції на мікрохвильовки у грудні 2022 року
• Найкращі пропозиції на каструлі швидкого приготування у грудні 2022 року
• Найкращі розпродажі та пропозиції на побутову техніку за грудень 2022 року

Source: digitaltrends.com