Мультиварка Oliver by Matter – каструля 21-го століття

Покоління, яке було виховане на швидкому темпі, вважає, що найкращий спосіб приготування їжі – це повільне приготування. І ось, з’явився новий пристрій для приготування їжі 21-го століття, який нагадує про минулі часи; або, принаймні, про 20-е століття. Зустрічайте Oliver, нову повільну плиту від дизайнерів з Сан-Франциско з компанії Matter. Але не хвилюйтеся – тільки тому, що цей тип пристроїв був винайдений в 1950-х роках, це не означає, що він позбавлений всієї функціональності моделей 2016 року. Як і очікувалося, повільна плита майбутнього поставляється не тільки з обладнанням для стільниці, але і з додатком-компаньйоном.

Оголошена як “розумна автоматична кухонна машина, підключена до Інтернету, яка визначить майбутнє кулінарії”, ця повільна плита хоче допомогти вам “відкрити для себе нові продукти, спростити інакше неспокійний графік або надати засоби для забезпечення вашої родини здоровим харчуванням”. Маттер проголошує, що у Oliver є щось для кожного. А оскільки краса повільних кухонних комбайнів і пов’язаних з ними рецептів полягає в підході “встановив і забув”, вам не доведеться няньчитися з їжею – просто живіть своїм швидким життям, а потім поверніться до повільно приготованої їжі.

Спочатку пристрій, представлений винахідником Халідом Абуджассумом на катарському фестивалі “Зірки науки”, був задуманий як багатокамерний пристрій, який би випускав різні інгредієнти в різний час для забезпечення рівномірного приготування їжі. Але Адам Леонардс, креативний директор компанії Matter, хотів підняти повільну плиту на новий рівень, як функціонально, так і естетично. Так народився Oliver.

Додаток є невід’ємною частиною можливостей мультиварки. Для початку виконайте пошук в базі даних рецептів, яка поставляється в комплекті зі стравами з усього світу. Додаток підкаже вам, які інгредієнти вам знадобляться і як їх підготувати, перш ніж помістити в шість різних відділень, розташованих на “кришці” Oliver. Цей поділ є ключовим, оскільки час приготування різних інгредієнтів різний, і ви не хочете, щоб сира картопля вийшла разом з пересмаженим стейком.

Потім поставте каністри та кришку на каструлю Олівера, яка стоїть на нагрівальному елементі. Далі кухонний прилад зробить все інше, а вам потрібно буде лише стежити за світлодіодним годинником зворотного відліку з підсвічуванням.

“Я думаю, що існує більш широкий загальний рух, особливо в західних культурах, щоб бути більш пов’язаними з їжею, яку ми вкладаємо в наші тіла, а також з культурною частиною спільної трапези з друзями та родиною”, – сказав Макс Бертон, засновник і головний дизайнер Matter, в інтерв’ю Co.Design. “Люди хочуть ці речі, але вони не хочуть втрачати зручність. Вони також не хочуть, щоб це було важко і складно. Це тонка грань, яку вирішує цей продукт”.

Тож якщо ви шукаєте, що приготувати на наступній званій вечері і в чому це зробити, зверніть увагу на Oliver.

Рекомендації редакторів

• Підсмажування тостів … для чайників? Кому дійсно потрібен розумний тостер
• Подія Matter Launch Day принесла великі новини про майбутні оновлення, сумісні продукти
• Чи варті гаджети для розумної кухні того?
• Як побудувати розумну кухню
• Прогнозується велике зростання розумних будинків: Це прилади та функції, які ми хотіли б бачити

Source: digitaltrends.com