Огляд домашнього бару Bartesian: Принесіть бар до себе додому

Пандемія навчила нас одному: ми сумуємо за нашими крафтовими коктейлями. Звичайно, будь-хто може налити трохи випивки і газованої води або тоніка в склянку з льодом, але щоб зробити справжній Манхеттен … тепер це вимагає певних навичок. Завітайте до домашнього бару “Бартезіан” вартістю 350 доларів, який подає коктейлі преміум-класу на замовлення і є однією з багатьох систем домашніх барів, які мають на меті привезти бармена додому. Bartesian надає міксери, ви постачаєте спиртні напої, і немає мобільного додатку, за яким може стояти цей рецензент. Я маю на увазі, хто хоче возитися з телефоном, щоб зробити напій?

• Він має вигляд космічного апарату 90-х років.
• Змішуйте коктейлі в одну мить
• Зроби подвійний
• Наша частка.

Виглядає, як космічна ера 90-х.

Ми б не назвали Bartesian витонченим, але він більше схожий на бар, ніж деякі інші підключені домашні барні машини, які ми бачили. Підстава має справжній барний килимок, на який ви ставите склянку при приготуванні коктейлю, а по обидва боки від системи дозаторів є два кола, які тримають пляшки зі спиртним напоєм. Кожна секція позначена типом алкоголю, який вона приймає – на машині є спеціальні місця для віскі, текіли та горілки, в той час як ром і джин мають спільний тримач. Ви просто поміщаєте наповнену пляшку з кришкою з написом “Горілка” в тримач для горілки.

Якщо ви готуєте напій, який вимагає одного з цих спиртних напоїв, ви міняєте пляшки місцями, що так само просто, як і звучить. Посібник пропонує видалити спиртне з пляшок, якщо ви не збираєтеся користуватися машиною деякий час. Ми заклеїли пляшки скотчем, щоб побачити, скільки випаровування може статися, якщо не вийняти алкоголь з пляшок, і через пару тижнів не було ніяких змін. Тому не відчувайте, що вам потрібно зливати спиртні напої в оригінальну пляшку або іншу каністру.

• Найкращі пропозиції на кавоварки у грудні 2022 року
• Найкращі пропозиції на мікрохвильовки у грудні 2022 року
• Найкращі пропозиції на соковижималки у грудні 2022 року

В основі машини знаходиться резервуар для води і дозатор, в який ви поміщаєте капсули-змішувачі. Капсули працюють так само, як і в машині в стилі Керіг. Хороша новина полягає в тому, що капсули можна переробляти. Повний резервуар для води вміщує достатньо води, щоб зробити близько 20 коктейлів. Коли ви закінчили користуватися машиною і не плануєте використовувати її знову протягом декількох днів, вам слід замінити воду. Фільтр для води не передбачений, тому найкраще використовувати фільтровану воду в баку, щоб напої мали належний смак.

Єдиною кращою альтернативою є проживання з барменом.

Бартезіан має 14,5 дюймів у висоту, 15,75 дюймів у ширину та 15,5 дюймів у глибину, а також важить 13 фунтів, що дозволяє легко пересуватися, поки ви не знайдете для нього дім. Ми цінуємо, що машина така легка – особливо у порівнянні з домашнім баром Drinkworks, який важить близько 30 фунтів. Це не означає, що Bartesian не є трохи громіздким – він все ще займає досить багато місця на стійці, але його досить легко переміщати. Якщо у вас вдома є окрема барна стійка, ви без проблем зможете розмістити його там.

Змішуйте коктейлі в одну мить

Безалкогольні капсули, що містяться в міксерах, складаються з натуральних інгредієнтів. Наприклад, суміш “Манго-маргарита” складається з води, цукру, концентрату освітленого соку манго, натуральних ароматизаторів, лимонної кислоти та консервантів. Різницю можна відчути за смаком напою.

За що ми любимо “Бартезіан”, так це за те, що в ньому дійсно немає нічого складного – від налаштування до вживання. Наповніть пляшки відповідним спиртом і помістіть їх у відповідний тримач. Додайте води і покладіть капсулу в дозатор, потім потягніть вниз, дочекайтеся клацання і дозвольте машині створити коктейль за лічені секунди. Це дійсно так просто.

Коли ви поміщаєте капсулу в диспенсер і тягнете вниз, Бартезіан відразу ж розпізнає її і запитує, яким би ви хотіли бачити свій коктейль: Моктейль, легкий, звичайний або міцний. Робимо вибір і натискаємо mix на сенсорному дисплеї. Варто зазначити, що після проколу капсули шляху назад немає – тобто, або він робить коктейль, або ви втрачаєте суміш. Такий тип поведінки є досить поширеним на будь-якому апараті, схожому на капсулу. Хороша новина полягає в тому, що досить складно покласти капсули в пристрій неправильно.

Зробіть подвійну порцію

Ми наповнили пляшки спиртними напоями середньої цінової категорії (джин Beefeater, бурбон Old Grand-Dad, горілка “Русский стандарт” та ром Bacardi) і зібрали ту саму групу дегустаторів, що й на апараті Drinkworks, щоб дізнатися їхню думку.

На вибір пропонується понад 30 коктейлів, деякі з них досить вигадливі: “Серце відьми”, “Ревінь” та “Пряний кущ ревеню”. Звичайно, є і класичні коктейлі, такі як “Секс на пляжі”, “Камікадзе” та “Май Тай”, а також низькокалорійні версії таких класичних напоїв, як “Космополітен”, “Маргарита” та “Віскі-сауер”. Капсули поставляються в упаковках від шести ($15) до 36 ($80), що робить ціну кожної капсули від $2 до $2,50 в залежності від упаковки, яку ви купуєте. Компанія також пропонує послугу щомісячної підписки, яка дозволяє заощадити ще більше.

У наших тестах ми готували різноманітні коктейлі: Манго-маргарита, звичайна маргарита, чай з льодом “Лонг-Айленд”, “Бульвар’є” та олд-фешн. Всі наші скептично налаштовані дегустатори мали однакову відповідь: “На смак це коктейлі, і досить непогані”. Вони точно могли сказати, коли ми наливали їм “міцний” напій.

Ми також приготували кілька моктейлів, які також були досить непоганими. Однак ми очікували, що вода компенсує нестачу алкоголю, але цього не сталося. Бартезіанський апарат все ще змішує капсулу з водою і виливає її в келих, але це все, що він робить. Решту ви можете додати самостійно. У деяких випадках ми додавали трохи газованої води, а в інших – просто більше води. Ми могли трохи збожеволіти і додати лимонад. Але все одно це був чудовий спосіб отримати веселий напій в коктейльній склянці.

Наша частка.

У бартезіанській машині є багато чого, що може сподобатися, і вона, здається, знаходиться в найкращому місці серед наявних в даний час автоматизованих виробників коктейлів. Ми цінуємо те, що машина неймовірно проста у використанні і неймовірно швидко змішує смачні напої. Ми з нетерпінням чекаємо, які ще суміші компанія приготувала для нас.

Чи є краща альтернатива?

Враховуючи ціну в 350 доларів і те, що в даний час доступно на ринку, єдиною кращою альтернативою є життя з барменом.

Як довго це триватиме?

Немає інформації про те, як довго проіснує Бартезіан. Зрештою, домашні бари – це новий клас продуктів. Однак на нього надається річна гарантія, яка покриває дефекти. Варто зазначити, що на коробках з капсулами є термін придатності, який становить менше року.

Чи варто купувати?

Бартезіан коштує 350 доларів, що не дешево. Цей тип продукту не для всіх. Якщо ви шукаєте машину, яка робить міцні коктейлі, використовуючи алкоголь на ваш вибір, то на сьогоднішній день це найкращий варіант за ці гроші. Він також досить простий у використанні, що ми дуже цінуємо. Хто хоче важко працювати, щоб зробити коктейль?

Рекомендації редакції

• Найкращі пропозиції Ninja Foodi на грудень 2022 року
• Кращі пропозиції на духові шафи в грудні 2022 року
• Кращі пропозиції Keurig: Придбайте кавоварку K-Cup від $70 вже сьогодні
• Найкращі пропозиції на кавоварки-скороварки за грудень 2022
• Кращі пропозиції на фритюрниці за грудень 2022 року

• Огляди автомобілів
• Огляди ігор
• Огляди принтерів
• Огляди розумного будинку

Source: digitaltrends.com