Розумний гриль Palate – як Джордж Форман на стероїдах

Тонкий, злий гриль Джорджа Формана став ідеальним варіантом для приготування їжі на столі з тих пір, як він з’явився на ринку в 1994 році, але незабаром його 20-річне правління в якості безперечного чемпіона з приготування їжі на грилі в приміщенні може підійти до кінця – тобто, якщо домашній гриль Palate має що сказати з цього приводу.

Спроектований і розроблений молодим апаратним стартапом Palate (і в даний час претендент на перемогу в конкурсі TechCrunch Disrupt в Сан-Франциско), гриль по суті є сучасною, оснащеною датчиками, версією гриля Джорджа Формана з підтримкою додатків. За словами його творців, пристрій може ідеально приготувати практично будь-яку їжу, використовуючи запатентовану технологію Palate’s done-ness sensing technology та високоточний контроль температури. Просто скажіть машині, що ви готуєте, натисніть кнопку “Пуск”, і вона за допомогою свого потужного програмного забезпечення і передових датчиків автоматично відрегулює профіль приготування для отримання оптимального результату – навіть якщо ви починаєте з чогось замороженого, або час подачі на стіл потрібно відкласти в середині приготування.

Звичайно, це не перший раз, коли хтось намагається переробити гриль-прес і додати йому трохи розуму (зверніть увагу на OptiGrill від T-Fal), але це не означає, що Palate не приносить нічого нового до столу.

Що робить Palate іншим, так це його супровідний мобільний додаток для смартфонів і планшетів. Замість того, щоб мати безліч різних кнопок на корпусі, гриль управляється майже повністю за допомогою мобільного додатку. Єдиним фізичним елементом управління на приладі є єдиний регулятор для ручного регулювання температури – про все інше піклується додаток. Все, що вам потрібно зробити, це сказати машині, який тип їжі вона готує, і ввести бажаний рівень готовності – вбудовані датчики і програмне забезпечення подбають про все інше. І звичайно ж, як і слід було очікувати від будь-якої смарт-плити з карткою, Palate може навіть надсилати вам сповіщення, коли ваша страва закінчить готуватися.

“З грилем Palate Smart Grill ви запускаєте процес приготування декількома дотиками на iPad, а гриль виконує процес приготування їжі з точним дотриманням температури, щоб приготувати їжу саме так, як ви хочете”, – сказав генеральний директор компанії Ерік Норман в інтерв’ю TechCrunch. “Завдяки технології Smart Grill їжа готується ідеально, навіть якщо трапеза затримується через запізнення гостей на годину; неможливо пересмажити або недосмажити їжу”.

Наразі гриль ще не доступний для покупки або попереднього замовлення, але компанія виготовила ряд повнофункціональних прототипів, тому ми впевнені, що в недалекому майбутньому планується запуск масштабного виробництва. Ми будемо тримати вас в курсі щодо доступності, а поки що ви можете дізнатися більше (або підписатися на розсилку) на сайті Palate.

Рекомендації редакції

• Найкращі пропозиції Google Home та Google Nest у грудні 2022 року
• Як замінити батарею AirTag
• Як змінити голос Google Assistant
• Amazon проводить розпродаж продукції Ring – заощаджуйте на дверних дзвінках і не тільки
• Отримайте 3 бездротові камери домашньої безпеки Arlo за $99 вже сьогодні

Source: digitaltrends.com