117 рецептів гарніру з помідорів
117 рецептів гарніру з помідорів
У сковороді злегка обсмажити на вершковому маслі порізані на четвертинки головки фенхелю до легкого золотистого кольору, потім влити біле вино.
З в’яленими помідорами та бринзою
У сковороді розігріваємо олію. Обсмажте кабачок і цибулю-шалот протягом 3 хвилин. Додати часник і помідори.
Розігріти духовку до 220 градусів.
Ситний гарнір або вегетаріанська основна страва
з бринзою.
Відомий французький рецепт
У кабачків обрізати кінці, потім розрізати навпіл уздовж і вийняти насіння. Розігріти духовку до 200�С. .
швидке, легке та смачне вегетаріанське карі
Бланшуємо фенхель в гарячій воді протягом 3 хвилин, потім виймаємо з води і відкидаємо на паперові рушники.
У каструлі розігрійте олію. Обсмажте цибулю до прозорості. Додати булгур і готувати, помішуючи, протягом хвилини.
У сковороді розігріваємо олію. Обсмажити гриби, болгарський перець і кабачки протягом декількох хвилин.
У мисці залити кускус окропом і перемішати з бульйоном швидкого приготування. Залиште на 10 хвилин, щоб він просочився.
У сковороді розігріти олію та обсмажити цибулю до прозорості. Додати рис і готувати, помішуючи, протягом хвилини.
Перекласти цибулю і часник в каструлю і залити овочевим бульйоном, білим вином і апельсиновим соком.
Індійська вегетаріанська страва
добре поєднується з рибою або стейком
У сотейнику розігріваємо олію. Обсмажити цибулю та рис до прозорості. Додайте помідори та бульйон. .
Квасоля по-кіпрськи в томатному соусі
У каструлі розігріти олію і обсмажити цибулю і часник до злегка золотистого кольору. .
Рис з томатами по-португальськи
Змішати 1 столову ложку олії з сіллю, перцем і порошком паприки.
У мисці змішати олію з лимонною цедрою та соком, травами та роздавленим часником. Приправити за смаком сіллю і перцем.