22 Рецепти на зиму з яєчним білком

Збити вершки до стійкої піни. Яєчні білки збити до щільної піни. З’єднати жовтки з цукром і збити до однорідної маси.

У каструлі змішайте яблука з лимонним соком, 75 г цукру і ванільним цукром.
Насичений зимовий пудинг

Приготований у подвійній кількості, це дещо неслухняний пудинг, який вшановує нібито чудове майно Нелл!

Розігріти духовку до 180�C. Налийте молоко в каструлю і додайте розчинне какао.

Замочіть хліб на короткий час у холодній воді, а потім відіжміть, щоб видалити зайву воду. Збийте вершкове масло до однорідної маси.

Класика Дня подяки

Наріжте яловичину смужками. Яйця почистити і розрізати на четвертинки. Картоплю почистити, ще теплою, дати трохи охолонути, потім нарізати скибочками. .

Розігріти духовку до 150°С. Готувати картоплю до готовності, приблизно 10 хвилин. Готувати кольрабі на пару до готовності, приблизно 5 хвилин.