27 кондитерських рецептів з желатином

Розігріти духовку до 180°С. Для бісквіта: Змішати яйця з водою до кремоподібної консистенції та потроху всипати цукор. Добре перемішати. .

Розігріти духовку до 180°С. Збийте яйця до кремоподібної консистенції, додайте цукор і ванільний екстракт, не перестаючи збивати. .

Розігріти духовку до 180°С. Збити яйця з водою до кремоподібної консистенції, додати цукор, ванільний екстракт і апельсинову цедру.

Розігріти духовку до 200°С. Збити яйця та жовток до кремоподібної маси. Потроху всипати цукор і ванільний екстракт. .

Розігріти духовку до 180°С. .

У мисці збити яйця з ванільним екстрактом і водою до кремоподібної маси. Потроху всипати цукор і збивати до однорідної маси. .

Розтопити вершкове масло і відставити в сторону. Просіяти борошно і розпушувач в миску і змішати з цукром.

Для тіста: За допомогою ручного міксера збити яйця та воду до кремоподібної консистенції, додати цукор та ванільний цукор.

Для тіста: Змішати борошно з розпушувачем і просіяти в миску.

Для тіста: Просіяти борошно в миску. Додати решту інгредієнтів і перемішати ручним міксером до однорідної маси. .

Розігріти духовку до 200�C. .

Для тіста: Змішати борошно з розпушувачем і просіяти в миску. Змішати з цукром, ванільним екстрактом і лимонною цедрою.

Яєчні білки збити з 4 столовими ложками води і дрібкою солі до щільної піни. Вбийте 100 г цукру і додайте жовтки. .

Для пісочного тіста: Замісити всі інгредієнти до однорідного тіста. .

У мисці змішати цукрову пудру з маслом, борошном, мигдалем, яєчним жовтком, 1 щіпкою солі та ванільним цукром.

Розігріти духовку до 150°С. .
Без випікання.
Розігріти духовку до 150°С. Розбити яйця в миску. Додати цукор і збити до кремоподібної консистенції.
Розігріти духовку до 200°С. Збити яйця з цукром до кремоподібного стану.

Розігріти духовку до 175°С. Яєчні білки збити з водою і сіллю до щільної піни. Додати жовтки та 100 г цукру.

Розігріти духовку до 175°С. Яєчні білки збити з водою і сіллю до щільної піни. Додати жовтки та 100 г цукру.

У мисці збийте вершкове масло з 150 г цукру. Вбийте яйця, одне за одним. .

Розігріти духовку до 175°С. Розділити яйця. Жовтки збити з ванільним цукром і 150 г цукру.

Глазур для різдвяного печива та тістечок

Розділити яйця. Яєчні білки збити з 2 столовими ложками теплої води і 75 г цукру до щільної маси. .