31 простий рецепт з гірчичним соусом
31 простий рецепт з гірчичним соусом
Змішайте в мисці гірчицю, оцет, цукор, сіль і перець. Поступово додайте олію, повільно збиваючи. .
У невеликій каструлі розтопіть вершкове масло, потім всипте борошно. Збийте, щоб об’єднати і приправити сіллю і перцем.
З’єднати всі інгредієнти і добре перемішати. .
Французький рецепт
У невеликій каструлі змішати гірчицю і вустерширський соус. Приправити перцем і перемішати.
У каструлі розтопити вершкове масло і всипати борошно. Поступово влити бульйон і вершки. Варити і помішувати на повільному вогні до загустіння.
З’єднати всі інгредієнти в блендері і перебити до однорідної маси. .
З’єднати всі інгредієнти і добре перемішати. .
У невеликій каструлі нагріти бальзамічний оцет і кип’ятити 2-3 хвилини до утворення сиропу. Зніміть з вогню і додайте діжонську гірчицю. .
Змішати майонез, вершки і гірчицю до повного з’єднання. Додайте корнішони, петрушку, каперси та естрагон.
Змішати всі інгредієнти разом і поставити в холодильник приблизно на 2 години перед подачею. .
Змішати вершкове масло і борошно до однорідної маси, а потім ложкою викласти в каструлю.
Ідеально підходить до гамбургерів, стейків, сосисок, реберець, відбивних, яловичини та свинини
Змішайте всі інгредієнти в невеликій каструлі і доведіть до кипіння. .
З’єднати всі інгредієнти в невеликій каструлі. Збити на середньому вогні до отримання однорідної маси.
З’єднати всі інгредієнти і прогріти до готовності. .
Добре перемішати всі інгредієнти разом. .
З’єднати всі інгредієнти в каструлі і варити на повільному вогні без кришки протягом 30 хвилин, періодично помішуючи. Охолодити. .
З’єднати всі інгредієнти в блендері і подрібнити до стану пюре.
З’єднати всі інгредієнти в каструлі, приправити сіллю, перцем і цукром за смаком і варити до загустіння, близько 15 хвилин.
У невеликій каструлі змішати молоко, бульйон, херес, гірчицю і вустерширський соус і варити на повільному вогні.
У каструлі розтопити вершкове масло. Додати часник і тушкувати 3-5 хвилин. Перемішати гірчицю, петрушку та помідори черрі.
З’єднати всі інгредієнти, крім олії, солі і перцю, в блендері і подрібнити до однорідної маси.
У мисці змішати кетчуп, гірчицю і карі. Приправити сіллю, перцем і травами.
Варити брокколі до готовності. Відкласти в сторону. Відварити макарони до стану аль денте, відцідити і викласти в миску. Додати до макаронів брокколі. .