32 рецепти барбекю для початківців

Оберніть шматочки прошутто навколо спаржевих списів. Готуйте на тарілці для барбекю, періодично перевертаючи, близько 5 хвилин.

з додаванням жиру для додання додаткового смаку
солоний, гострий, кисло-солодкий соус
без яєць, майонезу чи салатних вершків.
Соковитий і липкий!
Кисло-солодкий соус до баклажанів, гарнір чи закуска не лише влітку
Для приготування маринаду змішайте перші 8 інгредієнтів. .
Шашлик у двох різних маринадах як закуска

Замочіть 16 бамбукових шпажок у воді приблизно на 30 хвилин. Змішайте олію, часник, паприку, лимонний сік, орегано, цукор і чебрець.

страва для барбекю

Змішайте креветки, лемонграс, листя лайма, цукор, часник і імбир. Накрийте кришкою і поставте в холодильник на 3 години. .

Блискуча закуска на літньому барбекю

Розігріти гриль. Змастити половинки нектаринів вершковим маслом. Обсмажте нектарини на грилі, зрізом вниз, протягом 3-4 хвилин.

У великій каструлі довести воду до кипіння.
Змішати всі інгредієнти. Приправити порошком каррі, сіллю і перцем за смаком. .
Що приготувати, коли кабачків забагато!

Гострим ножем зробіть надріз крізь панцирі креветок уздовж спинки. Вийміть, залишаючи панцирі цілими. .

Змішайте медовий і каррі кетчуп з порошком каррі і перцем. Переверніть банани в маринад і дайте просочитися протягом 20 хвилин. .

в часниковому маринаді
зі смаженими кедровими горішками та маслинами

У сотейнику розігрійте олію. Додайте кабачки та цибулю. Обсмажуйте на середньому вогні 5 хвилин або до золотистого кольору.

Змішати оливкову олію з лимонним соком і заправити італійськими травами, сіллю і перцем.
перша страва або гарнір

Виріжте у печериць ніжки та нафаршируйте гриби сиром Фета. Обернути кожен гриб скибочкою бекону. .

Вирізаємо у печериць ніжки і заповнюємо порожнини трав’яним маслом. .
Ідеально підходить для вечірки барбекю!

Розігрійте решітку духовки до високої температури. Покладіть болгарський перець шкіркою догори на застелене деко і смажте на грилі до тих пір, поки шкірка не покриється пухирцями. .