371 соус дип Рецепти кулінарних шедеврів

Нагріти олію і обсмажити цибулю і часник на повільному вогні, накривши кришкою, близько 30 хвилин. Періодично помішувати. .

У ступці потовкти часник і перець чилі в пасту. .
традиційна страва з Мексики
фруктовий соус з Канарських островів
солоний, гострий, кисло-солодкий соус
Чудове доповнення до будь-якого барбекю
Чудово підходить як соус для занурення, а також як заправка та маринади
Інгредієнти дуже добре перемішати. Перед подачею дати настоятися не менше 5 годин. .
На пасту, маринад до риби та м’яса, або як заправку до овочів

Петрушку, коріандр, сіль, лимонний сік, горіхи, часник і сир розтерти в ступці товкачем. Додайте оливкову олію.

Часниковий майонез
З’єднати вершковий сир, коричневий цукор і ваніль. Добре перемішати.

Змішати всі інгредієнти в блендері. Дуже смачно подавати як соус до риби або підігрітим з невеликою кількістю збитих вершків як соус.

Дуже легкий, більш пікантний соус, ідеально підходить для поппадома, страв тікка або салату.

Змішайте в блендері гірчицю, гірчичне насіння і порошок, мед і оцет, приправте сіллю і перцем.

Чудовий соус до свинини або до креветок чи раків

З’єднати всі інгредієнти в блендері і переробити до однорідної маси. Посоліть і поперчіть за смаком.

Засипте всі інгредієнти в блендер і подрібніть до однорідної маси. Розлийте в чисті склянки і накрийте плівкою з оливковою олією.

Часниковий соус

Артишоки покладіть в каструлю. Залийте водою наполовину і доведіть до кипіння. Приправити лимонним соком, сіллю і перцем.