41 Рецепт полуничного десерту зі свіжими вершками
41 Рецепт полуничного десерту зі свіжими вершками
Виріжте в кожній ягоді глибокий хрестик і розкладіть ягоди в сторони. У мисці збийте вершки та ванільний екстракт до щільної консистенції. .
Змішайте вершковий сир, цукор, лимонну цедру і лимонний сік в блендері і обробіть до однорідної маси. Охолодити принаймні 1 годину.
Самостійний рецепт або частина рецепта морозива “Неополітан
Зробіть половину рецептурних кількостей окремих смаків або використовуйте приблизно половину кожного з раніше зроблених відповідних смаків.
Покладіть нарізану полуницю в миску і додайте трохи цукру. Дайте постояти близько 2 годин. .
Доведіть воду разом з вершковим маслом і сіллю до кипіння.
Встановіть пароварку, помістіть миску з нержавіючої сталі над каструлею з киплячою водою. .
зі збитими вершками та свіжою полуницею
У великій каструлі змішайте цукор, кукурудзяний сироп і вершки. Варіть, постійно помішуючи, поки цукор не розчиниться. .
Виходить приблизно 800 мл
Зі свіжою м’ятою та кремом з маскарпоне.
Швидко готується і дуже смачно
У мисці змішайте полуницю, лимонний сік, лікер і цукор. Дайте просочитися протягом 15 хвилин.
Французький десерт, який замінює шоколад на сир, а фрукти на хліб
З полуницею та свіжою спаржею
Швейцарський рулет зі свіжою полуницею
Бісквітний торт зі свіжими фруктами
Десертний соус для фунтового торта, хлібного пудингу, млинців, ангельського торта або морозива
З’єднайте полуницю, зефір і горіхи пекан. .
Розчиніть цукор у гарячій киплячій воді, близько 15 секунд.
Помістіть заморожену полуницю, 120 мл молока і 1 ст.л. цукру в блендер і збийте до однорідної маси.
Розчинити желе в 200 мл окропу і 200 мл холодної води. Добре перемішайте. .
Влийте віскі в крем і збивайте до тих пір, поки він не буде тримати форму. Додайте шматочки безе та полуницю. .
подавати у фужерах для шампанського
Поставити чізкейк в морозильну камеру до часткового замерзання приблизно на 3-4 години. .
Викладіть дамські пальчики на блюдо. Покладіть шматочки банана та полуницю поверх паличок. .
Розігріти духовку до 150°С. Застелити деко пергаментним папером і намалювати на пергаменті коло діаметром 20 см. .
Омлетний сюрприз
Змішайте портвейн і сік у каструлі; варіть на сильному вогні, щоб зменшити об’єм до 180 мл. Зменшити вогонь до мінімуму і додати жовтки та цукор.