44 рецепти гарнірів до вина

Воду, мед і вино довести до невеликого кипіння. Додайте сіль, перець, кайенский перець, ваніль і корицю.

На День Подяки та для багатьох інших випадків
Добре поєднується з недільним смаженням взимку
Почистіть моркву та пастернак. Наріжте шматочками довжиною 8 см. .
Дрібно нарізати цибулю-шалот та помідори, цукіні нарізати кубиками 1х1 см. Петрушку подрібнити. .
капуста, журавлина, порічка
У сковороді змішати біле вино, часник, подрібнену цибулю і вершкове масло, довести до кипіння. .

Зварити рис. Суцвіття броколі відварити до готовності. Відцідити воду. Нарізати броколі невеликими шматочками і з’єднати з рисом. .

У глибокій сковороді розігріти олію. Додати цибулю-порей. Намагайтеся, щоб шматочки були цілими і відокремленими. .

Помістити скибочки картоплі в миску і додати вершки, вино і приправи. Додати збиті яйця і збити до однорідної маси.

Довести курячий бульйон до повільного, постійного кипіння. У великій важкій каструлі на середньому вогні розігріти вершкове масло і додати цибулю. .

Підсмажити насіння кмину на сковороді, приблизно 1 хвилину. У великій каструлі нагріти вино. Додати цибулю і сіль, обсмажувати протягом 5 хвилин.

У невеликій каструлі змішати помідори, їх сік і бульйон. Довести до кипіння; тримати в теплі на повільному вогні.

Готувати картоплю на пару, приблизно, 15 хвилин. Розтопити вершкове масло у великій каструлі на середньому вогні.
Розігріти духовку до 180�C. Збризніть форму для запікання антипригарним кулінарним спреєм.

Готувати капусту на пару до готовності. Добре процідити. Змішати капусту з яблуками і відставити в сторону. У великій каструлі розтопити вершкове масло.

На сковороді обсмажити цибулю на вершковому маслі до напівпрозорості. Додати рис і перемішати на середньому вогні. Додати біле вино і перемішати.

Розтопити вершкове масло в каструлі і обсмажити цибулю. .

Розігріти духовку до 200°С. У неглибоку каструлю викласти шпильки спаржі та залити підсоленою киплячою водою. .

Більш ароматний спосіб подати картоплю
Смачна грибна страва, яку подаємо у складі салату
У сотейнику розтоплюємо вершкове масло. Додайте капусту та яблуко.
У сотейнику розігріваємо свиняче сало. Всипати каррі і кмин. Готувати на повільному вогні 1-2 хвилини.

У сотейнику розтопити вершкове масло. Обсмажити цибулю до прозорості. Додати стебла мангольду і готувати 5 хвилин.

У великій мисці змішати червонокачанну капусту з яблуком, вином, лавровим листом, гвоздикою, корицею, цукром, оцтом, яблучним соком і..

Очистіть цибулю-шалот, залиште основу цибулі, щоб скріпити цибулю під час приготування. .
У сотейнику розігріти вершкове масло, додати цукор і варити, поки цукор не карамелізується. .

У сковороді злегка обсмажити на вершковому маслі розрізані на четвертинки головки фенхелю до легкого золотистого кольору, потім влити біле вино.

У великій каструлі розтопити вершкове масло та обсмажити цибулю і часник. Додайте рис і готуйте до напівготовності. .