58 Рецепти десертів зі згущеним молоком

Змішайте цукор і молоко у важкій каструлі і нагрівайте, поки цукор не розчиниться. Додайте сироп і вершкове масло і доведіть до кипіння.

Покладіть коричневий цукор на сковороду і помішуйте, поки він не розплавиться. Додайте дві столові ложки гарячої води і перемішайте, щоб з’єднати.

Розтопити шоколад в мисці над киплячою водою (або в пароварці). .

Змішайте цукор і каву та перемішайте, поки цукор не розчиниться. Додайте молоко та ваніль. Перемішайте і залиште охолоджуватися. .

Змішайте три різні види молока у великій морозильній мисці та додайте мускатний горіх і мигдальну есенцію. .

Tres Leches або три молока – це мексикансько-американський рецепт.
У невеликій мисці змішайте воду та желатин, відставте в сторону.

Розтопити цукор у важкій каструлі і постійно помішувати до золотисто-коричневого кольору. Обмазати дно і боки форми для батона.

Змішати банан, лимонний сік і цукор у блендері та збити протягом 15-20 секунд. Перелийте в миску і залиште на півгодини.

З’єднати натерту шкірку з цукром, додати молоко і перемішати до розчинення цукру. Відставити в холодильник приблизно на 1 годину.

З’єднати желатин і згущене молоко. Добре перемішати, а потім додати кокосову стружку і ваніль. Перемішати і поставити в холодильник до повного застигання. .

Десертний соус

Змішати вершки, згущене молоко та Бейліз у великій мисці та збити до густої кремоподібної консистенції. Додати кокосову стружку і добре перемішати. .

З’єднати всі інгредієнти для заварного крему в блендері та змішати до однорідної маси.

У мисці змішати згущене молоко, ваніль і цукор. Додайте сухе молоко та вишню і перемішайте до однорідності. .

Розчинити желатин у воді. .
Змішати кокосове молоко та підсолоджене згущене молоко. Розчиняємо желатин. .

Рецепт від колишньої сусідки, яка зараз мешкає на Карибах, і має гуави та манго, що ростуть за кілька метрів від її будинку, прямо на вулиці.

Розігріти духовку до 180°С. На деко тонким шаром викласти подрібнений кокосовий горіх. .
Варіація на тему індійського десерту “Хулфі
Всі інгредієнти, окрім волоських горіхів, викласти в широку каструлю і варити на середньому вогні. .

Збиваємо вершки і відставляємо в сторону. У великій мисці збити яєчні жовтки, додати згущене молоко, лимонний сік і харчовий барвник. .

Печиво подрібнити або збити в блендері до стану крихти. Злегка нагріти вершкове масло, поки воно не розтопиться.