73 Рецепти цибулевих страв зі свинячим фаршем

Розігріти духовку до 180�C. У мисці змішайте фарш з яйцями, панірувальними сухарями, гірчицею, грибами та горошком.

Китайський рецепт

Ескалопи посипати сіллю, перцем і борошном з обох боків. У сотейнику розігріти 1 столову ложку олії. .

У сотейнику розігріти олію. Додати цибулю, моркву, селеру, петрушку, базилік і часник та обсмажити на середньому вогні до золотистого кольору. .

Обсмажити нарізану цибулю в 2 столових ложках олії протягом 2-3 хвилин, поки вона не стане м’якою. Дати охолонути. .
З грибами та беконом

У сотейнику розігріти олію. Додати фарш і смажити на середньому вогні 3 хвилини. Додайте цибулю та часник.

діти люблять це

Почистити та помити кольрабі. Наріжте шматочками по � см. Варіть шматочки кольрабі в злегка підсоленій воді протягом 5 хвилин.

Відварити картоплю до готовності. Змішати м’ясо з цибулею, базиліком, панірувальними сухарями та яйцем.

З’єднати борошно, сіль, розпушувач, сир, молоко та олію і замісити однорідне тісто. Цибулю нарізати кубиками. .

М’ясо кинути в саке, посолити і поперчити. Відставити в сторону. У мисці збити яйце.

Замаринувати свинину в соусі теріякі на 2 години. У сковороді вок обсмажити м’ясо на олії до золотистої скоринки та хрусткої скоринки.

Приправляємо м’ясо сіллю, перцем і порошком паприки. У сотейнику розігріваємо вершкове масло. .

У сотейнику обсмажуємо фарш на олії протягом 10 хвилин, помішуючи. Посолити, поперчити та додати вустерширський соус.

У сотейнику розігріти олію. Додати цибулю та часник і обсмажити до прозорості. .

У мисці залити рисову локшину окропом і залишити на 10 хвилин, потім злити воду.

У мисці збити яйце з молоком. В окремій мисці змішати кукурудзяні пластівці та панірувальні сухарі.

У блендері змішати крем-крем і сир горгонзола. Перемішати до однорідної маси. На сковороді розтопити вершкове масло. .

Для начинки: У сковороді обсмажити цибулю і часник на вершковому маслі. Додати трави та панірувальні сухарі.

Цибулю нарізати кубиками, а гостру капусту нашаткувати. У сковороді розігріти олію і на сильному вогні обсмажити фарш до стану крихти. .

Картоплю почистити, розрізати на четвертинки і варити в підсоленій воді 15- 20 хвилин або до готовності. Відцідити воду, розім’яти і дати охолонути. .

У великій каструлі довести воду до кипіння і покласти в неї капусту.
У каструлі обсмажити фарш з часником на олії протягом 10 хвилин.
Кельдомар, шведська страва
Підсмажте кунжут. .

У каструлі довести до кипіння молоко з вершками та часником. Посолити, поперчити, додати мускатний горіх та перець.